Tee word basies in die volgende ses tipes verdeel: groen tee, swart tee, oolong tee, wit tee, donker tee en geel tee.
Die teemaakproses is al duisende jare oorgedra, en dit is nou nog baie perfek. Gekombineer met moderne meganiese tegnologie, is die teemaakproses meer intelligent en doeltreffend, wat die tee wat vervaardig word veilig en higiënies maak.
Vir verskillende soorte tee is daar verskillende teemaakprosesse
Groentee-produksieproses: vasmaak, rol en droog
Swart tee produksie proses: verdor, rol, fermentasie, droog
Produksieproses van wit tee: verdor en droog
Oolong-tee-produksieproses: verdroog, skud, braai, rol en droog (herhaal hierdie twee stappe drie keer), droog
Swart tee-produksieproses: vasmaak, rol, stapel, herknie, droog
Geel tee produksie proses: vergroening, rol, stapel, vergeling, droog
Daar is baie teeproduksieprosesse, en elke proses het unieke temperatuurvereistes. ’n Geringe fout sal die smaak en kwaliteit van die tee beïnvloed. Nadat oorgeskakel is na gemeganiseerde vloeibedrywighede, het stoomopwekkers die temperatuurbeheerprobleem heeltemal verander! Deur die oksidase-aktiwiteit in vars teeblare by hoë temperature te vernietig en te passiveer, het die temperatuurbeheer van die groen tee die sleutel tot kwaliteit geword. Te hoog of te laag sal smaakdemping veroorsaak. .
Die stoomopwekker kan die temperatuur op 'n geskikte temperatuur stel vir die teeblare wat genees moet word, en die stoom op 'n konstante temperatuur vir genesing hou. Dit kan die lewe van ensiem-aktiewe stowwe in die teeblare bewaar, die geur van die teeblare maksimeer en help om die kwaliteit van die teeblare te verbeter.
In vergelyking met die teevergroeningsproses, is die teedroogproses meer ingewikkeld. Dit word oor die algemeen in drie fases verdeel om die droogproses te voltooi. Verskillende stadiums vereis verskillende temperature. Daarom, om tee van hoë gehalte te bak, moet jy die temperatuur en humiditeit tydens die droogproses beheer. Verskeidenheid.
Benewens die verdamping van water tydens die droogproses van teeblare, moet die waterinhoud van die teeblare ook binne 'n redelike omvang beheer word. Benewens die verskaffing van hoë-temperatuur hitte-energie, stel die stoomgenerator ook fyn watermolekules tydens die verhittingsproses vry. Die teeblare word gedroog terwyl Dit ook betyds vog kan aanvul sodat die teeblare in die beste toestand gedroog kan word. Die teeblare wat deur die stoomgenerator gestoom word, het 'n stywe en dun vorm, heldergroen of donkergroen kleur, en 'n verfrissende geur.
Die stoomgenerator is maklik om te bedryf. As jy die ooreenstemmende droogtemperatuur, humiditeit en droogtyd vooraf instel, sal die stoomopwekker outomaties loop sonder handmatige ingryping. Dit is slim en doeltreffend! Dit verminder arbeidskoste.
Op hierdie stadium ondersteun die land sterk steenkool-tot-elektrisiteit-projekte en bepleit die gebruik van omgewingsvriendelike, emissievrye en besoedelingvrye elektriese stoomopwekkers. Die gebruik van elektriese stoom of ander omgewingsvriendelike ketels sal ooreenstemmende subsidies ontvang of die prys van elektrisiteit of gas verlaag, wat die koste van stoom aansienlik verminder. Die koste van die gebruik van die kragopwekker.