2. Verhittingsmetode:Algemene stoomopwekkers het twee metodes: elektriese verwarming en gasverwarming. Kies die toepaslike verhittingsmetode volgens die werklike situasie.
3. Stoomopwekkingspoed:Met inagneming van produksiedoeltreffendheid, kies 'n stoomopwekker met 'n vinnige stoomopwekkingspoed om die tyd vir stoom gestoomde broodjies te verkort.
4. Veiligheidsprestasie:Maak seker dat die stoomgenerator goeie veiligheidsprestasie het, soos anti-droogbrandbeskerming, oorspanningbeskerming en ander funksies om ongelukke te vermy.
5. Energiebesparing en omgewingsbeskerming:Die keuse van 'n energiebesparende en omgewingsvriendelike stoomopwekker sal help om energieverbruik te verminder en die impak op die omgewing te verminder.