CH 48kW volledig outomatiese elektriese verhittingstoomgenerator maak Yuba met 'n hoë doeltreffendheid en goeie smaak

Kort beskrywing:

Stoomgenerator maak Yuba met 'n hoë doeltreffendheid en goeie smaak

Yuba, ook bekend as boontjie -velvel, is 'n baie gewilde tradisionele hakka -kos. Dit het 'n sterk boontjie -geur en 'n unieke smaak wat ander sojaprodukte nie het nie. Beancurd-stok is geel-wit van kleur, deurskynend en ryk aan proteïene en verskillende voedingstowwe. Dit kan ontwikkel word nadat dit 3 tot 5 uur skoon water (koel in die somer en warm in die winter) ontwikkel word. Dit kan geëet word as vleis of groente, gebraai, gebraai, koud, sop, ens. Die kos is geurig en verfrissend, en die vleis- en vegetariese geregte het unieke geure.

Stuur e -pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk tags

Ons het almal Yuba geëet, maar weet u hoe dit gemaak word? Wat is die stappe in sy produksieproses?

Die tegnologiese proses van Yuba:Kies boontjies → Peeling → Weekbone → Slyping → Pulping → Kook → Filtering → Uittreksel Yuba → Droging → Verpakking

Die volgende stappe is nodig om stoom te gebruik:

Kookpulp en filterpulp
Nadat die mis gedroog is, vloei dit in die houer deur die pypleiding, blaas die susp met stoom en verhit dit tot 100 ~ 110 ℃. Nadat die mis gekook is, vloei dit in die sifbed deur die pypleiding, en dan word die gekookte suspensie een keer gefiltreer om onsuiwerhede te verwyder en die kwaliteit te verbeter.

Uittreksel Yuba
Na filter vloei die gekookte suspensie in die Yuba -pot en word dit verhit tot ongeveer 60 ~ 70 ℃. 'N Olierfilm (olievel) vorm binne ongeveer 10 ~ 15 minute. Gebruik 'n spesiale mes om die film saggies van die middel af te sny en in twee stukke te verdeel. Uittreksel afsonderlik. Draai dit met die hand in 'n kolomvorm en hang dit aan 'n bamboespaal om Yuba te vorm.

Droogverpakking
Stuur die Yuba aan die bamboespaal na die droogkamer en rangskik dit in orde. Die temperatuur in die droogkamer bereik 50 ~ 60 ℃, en na 4 ~ 7 uur word die oppervlak van die yuba geel-wit, helder en deurskynend.

Gebruik 'n stoomgenerator om die volgende paar stappe uit te voer. Die tradisionele verwarmingsmetode in die verlede was ongerieflik om die temperatuur te beheer en sou ook die vorm en smaak van die Yuba beïnvloed. Gebruik NOBETH Steam Generator, PLC -aanraakskermbeheerder, of koppel aan u selfoon vir afstandbeheer. U kan die toerusting van die toerusting, stoomtemperatuur, druk, ens. Op u selfoon op enige tydstip op u selfoon nagaan. Die stoomtemperatuur kan goed beheer word, en stoom met 'n hoë temperatuur speel ook 'n goeie steriliserende effek. Dit bespaar kommer en is gerieflik tydens die produksieproses.