Industriële 24kw stoomgenerator in voedselontdooiing

1. Vrugte en groente kan nie in 'n kort tyd ontdooi word nie.
Daar is baie soorte groente wat ontdooi kan word, maar die water moet heeltemal verwyder word voordat dit ontdooi word. Ontdooiing begin gewoonlik met koeler water. As jy vinnig wil ontdooi en tyd wil bespaar, kook eers die groente en haal dit dan uit die water. Wanneer die blare van jou gesnyde groente of vrugte nie vars is nie, kan jy dit direk uit die vrieswater neem en dit ontdooi; , moet dit heeltemal weer gevries word. As jy seekos vinnig wil ontdooi, moet jy dit vir so 5-10 minute ontdooi voordat jy begin om die bestanddele te ontdooi. As jy die behoefte het, moenie die moeite doen om heeltyd 'n paar yspakkies op die bodem van jou bevrore maaltye te hou nie.

2. Die kos na ontdooiing moet nie dadelik geëet word nie. Baie chemiese stowwe wat gesondheid beïnvloed, sal in die proses geproduseer word, insluitend nitraat en nitriet wat skadelik vir die gesondheid is.
Dit is dus belangrik om bewus te wees van hierdie chemikalieë. Tydens hierdie proses moet dit nie verhit word voordat dit gekook word nie, anders sal dit die voedingsinhoud van die kos vernietig. Dit is die beste om die kos te verwerk voordat dit in die yskas geplaas word. As jy moet preserveer, draai toe in kleefplastiek of vries en plaas in die onderste vrieskas. Om te verseker dat geen nitriet na ontdooiing geproduseer word nie, word dit aanbeveel om gewone plastiekfilmverpakking te gebruik en in die yskas te sit. Maar wees asseblief versigtig om nie weer te vries die sout in die kos sal dit verminder? Moet die oppervlaksout na ontdooiing gedreineer word?

3. Vermy asseblief die verhitting van die stoom tot 'n te hoë temperatuur tydens die verhittingsproses, anders sal dit skade aan die vleis en groente veroorsaak.
Die temperatuur waarteen voedsel ontdooi word, hang af van die aard van die kos self en die tyd wat benodig word. Gewoonlik bly die kos heel en hoef dit nie verhit te word nie. Maar as jy per ongeluk oorverhit, kan skade maklik voorkom. Boonop is dit moeilik om die integriteit en veiligheid van voedsel tydens die ontdooiproses te handhaaf.

4. Moet asseblief nie die kos in die yskas ontdooi nie, want die temperatuur sal verander wanneer dit gevries word.
’n Stoomopwekker is ook ’n goeie opsie as jy nie jou kos in die vrieskas wil sit nie. Dit versnel ontdooiing en dehidrasie. Kook in 'n stoomgenerator en plaas die kos in 'n bak. As jy kos wil ontdooi, kies ’n stoomopwekker vir vinnige ontdooiing. Op hierdie manier kan jy die hidrolise in kleiner watermolekules afbreek. As jy ’n stoomopwekker wil gebruik om kos vinnig te ontdooi, plaas die kos in ’n lugdigte houer en plaas dit in koue water sodat dit nie vries en nie hitte genereer nie.