Opsomming: Nuwe truuks vir warmwatervoorsiening in slagplase
“As ’n werker sy werk goed wil doen, moet hy eers sy gereedskap skerp maak.” Hierdie ou gesegde kan nie meer gepas wees wanneer dit in veeslagtoerusting gebruik word nie.
Met die ontwikkeling van moderne wetenskap en tegnologie het vleisbeesteling 'n proses van skaal en standaardisering beleef. Die slag van vleisbeeste het ook die ou primitiewe metodes vaarwel geroep en geleidelik met internasionale standaarde belyn. Tans benodig slaghuise in die meeste klein en mediumgrootte stede hoëtemperatuur warm water om wol te verbrand, en die vraag na warm water is baie hoog.
Om te verseker dat die slaghuis skoon, doeltreffend en besoedelingsvry is, neem die vraag na stabiele en deurlopende hoë-temperatuur warm water (bo 80°C) ook toe. Maak nie saak watter soort ketel of brandstof gebruik word om water te kook nie, dit verbruik nie net baie energie nie, maar vereis ook dikwels handkalibrasie van die temperatuur verskeie kere, wat maklik buitensporige fluktuasies in watertemperatuur kan veroorsaak. In reaksie hierop het baie slagplase hulle tot energiedoeltreffende, intelligent beheerde stoomopwekkers gewend om warm water te voorsien.
Tydens die slagproses is temperatuurbeheer veral belangrik. As die temperatuur te hoog is, sal die beesvleis maklik gaargemaak word. As die temperatuur te laag is, sal goeie haarverwyderingseffek nie bereik word nie. Die gebruik van gas-stoomgenerator kan hierdie probleem fundamenteel oplos. vraag. Baie slagplase wat dit gebruik het, het die voordele van die Nobeth-stoomopwekker besef: begin dit met een knoppie en genereer hoë-temperatuur skoon stoom in ongeveer 2 minute. Dit is direk gekoppel aan ander toerusting om 'n slaghuis-monteerlyn te vorm vir distillasie, ontsmetting, toetsing, Disseksies word alles verskaf. Die beeste en skape sal nie onmiddellik ná hul aankoms by die slagplaas doodgemaak word nie. In plaas daarvan sal hulle ’n 24-uur-rustydperk hê, wat die diere se vrees sal verminder en hul vleis heerlik sal maak.
Nadat Nobeth twee gasaangedrewe stoomopwekkers in 'n slaghuis geïnstalleer het, is die watertemperatuur en -druk van die beesbrandpoel volgens die grootte, verskeidenheid, seisoen en toerusting volgens die behoeftes van haarverwydering geïnstalleer. Oor die algemeen is die watertemperatuur teen 58-63°C beheer. Dit moet nie 65 ℃ oorskry in die winter nie. Die brandpoel het 'n oorlooppoort en 'n toestel om gesuiwerde water aan te vul om die brandwater skoon te hou. Die beeste word dan daarin geweek en die hare word deur ondersteunende toerusting verwyder.
In die proses van pelsbehandeling van pelsvee word die vee 'n volle liggaamsstort en brandwonde gegee om die haarfollikels van vleisbeeste te verhit en los te maak, wat dit makliker maak om die hare te skeer. Tydens die slagproses, as gevolg van die hitte-afvoer op die oppervlak van die slagpoel en die hitte wat deur verbranding verbruik word, daal die swembadtemperatuur, en warm water moet voortdurend aangevul word. Die gebruik van 'n gasstoomgenerator hou die temperatuur van die slagpoel op 'n voorafbepaalde temperatuur wat geskik is vir die produksietoneel, en die proses is ten volle geoutomatiseer. Bedryf en intelligente beheer kan maklik 'n groot hoeveelheid hoë-temperatuur warm water produseer, wat grootliks voldoen aan die warmwatervraag van die slaghuis en produksiedoeltreffendheid aansienlik verbeter.
Boonop vul die Nobeth-stoomgenerator gereeld water aan. Die hoeveelheid wateraanvulling kan vrylik ingestel word volgens die werksure van die slaghuis. Dit word beheer deur 'n vlotterwatervlakbeheerder in die watertenk. Wanneer die wateraanvullingstoestand bereik is, begin die wateraanvullingspomp outomaties. Wanneer die water vol is, word die wateraanvullingspomp deur die dryfbal beheer. Die toestel stop outomaties die wateraanvullingspomp. Volgens gebruikersbehoeftes is verwarming, temperatuurwaarneming, temperatuurbeheer, isolasie, watervoorsiening, wateraanvulling, veiligheidsbeskerming, ens. ten volle outomatiese bewerkings sonder handmonitering. Dit kan 24 uur per dag oopgemaak en gebruik word, en kan ook op 'n gereelde basis verskaf word.
Ek glo dat baie mense, wanneer hulle pelsvleis koop, af en toe vind dat daar oorblywende hare is wat nie skoongemaak is nie. Dit is omdat die hare nie genoeg skoongemaak word tydens die slagproses nie omdat die watertemperatuur nie genoeg is nie. Nobeth-stoomopwekkers is toegerus met sterilisasie- en ontsmettingstoerusting en temperatuurbeheerstelsels om hoëtemperatuursterilisasie op vee uit te voer sodat onsuiwerhede op hul liggaamsoppervlaktes, soos stof, hare, ontlasting en ander bakterieë, skoongemaak en behandel kan word. Die stoomopwekker se ten volle outomatiese stelsel kan met een klik bedryf word, wat die behoefte aan gespesialiseerde versorgers uitskakel, wat tyd en moeite bespaar.
Nobeth was nog altyd 'n vennoot in verskeie voedselverwerkingsbedrywe, en sy stoomopwekkers is suksesvol in baie groot slaghuise en voedselverwerkingsmaatskappye geïnstalleer. Boonop verbruik die toerusting lae krag en bedryfskoste, wat die warmwaterkoste van die hele slaghuis aansienlik verminder!
Postyd: 26 Oktober 2023
