Ingemaakte beesvleis is ons gunsteling kos, want dit het nie net 'n lang raklewe nie, maar is ook maklik om te dra. Veral soms as ons nie middagete of snags wil kook nie, hoef ons net die vleis in die blik uit te gooi en dit met 'n oop vuur te kook, wat baie eenvoudig en gerieflik is. Maar soms vind u miskien dat die oop blikke agteruitgaan en nie geëet kan word nie. Dit is omdat die vleis in die blikkies nie gesteriliseer is deur hoë temperatuur en hoë druk nie, wat direk lei tot die verswakking van die vleis in die blikkies. As u hierdie bedorwe blikkies eet, sal dit menslike vergiftiging veroorsaak, dus beesvleis voordat u die fabriek verlaat, moet ingemaakte voedsel gesteriliseer word deur 'n stoomgenerator wat met 'n reaksiesketel of 'n steriliseerder by hoë temperatuur toegerus is, sodat dit nie maklik is om te agteruitgaan nie.
Beesvleis is 'n lae-suur ingemaakte kos. Die pH -waarde daarvan is groter as 4,6. Dit is nie maklik om Clostridium botulinum by konstante temperatuur dood te maak nie. Hulle het hoë hitteweerstand en moet doodgemaak word onder druk en verhitting. Maar om hierdie basille dood te maak, sal 'n hoër sterilisasieproses effektief wees. Daarom sal die steriliseerder saam met die stoomgenerator gebruik word. Die beginsel is om hoë temperatuur en stoom met 'n hoë druk te gebruik om die blikkies te steriliseer. Oor die algemeen moet die sterilisasietemperatuur 121 grade Celsius bereik, en die sterilisasietyd is ongeveer 30 minute.
Die ingemaakte voedsel na hitte -sterilisasie is nog in 'n hoë temperatuurtoestand en word steeds deur hitte beïnvloed. As dit nie onmiddellik afgekoel word nie, sal die voedsel in die blik in kleur, geur, tekstuur en vorm verander as gevolg van langtermynhitte, wat die voedsel terselfdertyd by hoë temperatuur maak, dit sal ook die korrosie van die binnewand van die blik versnel, dus is dit nodig om die blik tot 38-43 ° C na sterilisasie af te koel.
Slegs geblikte beesvleis wat gesteriliseer is deur 'n stoomgenerator wat met 'n steriliseerder toegerus is, kan die hittebestande bakterieë heeltemal doodmaak, sodat ons met selfvertroue kan eet en nie hoef te bekommer oor veiligheidskwessies nie.
Henan Lao × Jia Food Aankoop Nobes 0.3T brandstofstoomgenerator word met 'n steriliserende pot gebruik, en die 0.3T -masjien word slegs met 'n 1,37 kubieke steriliserende pot gebruik, en die stoom kan direk in die steriliserende pot oorgedra word om die ideale werkdruk van die pot te steriliseer, is ongeveer 3 kg. Die toerusting is in 'n goeie toestand, die operasie is eenvoudig en gerieflik, en die kliënt is baie tevrede.
Die stoomgenerator wat toegewy is aan sterilisasie deur Nobeth het 'n hoë stoomsuiwerheid, die interne elektroniese beheerstelsel kan met een knoppie gebruik word, die temperatuur en druk is beheerbaar, die operasie is gerieflik en vinnig, bespaar baie tyd en arbeidskoste en verbeter die produksiedoeltreffendheid. Die beheerstelsel kan ook 'n mikro-rekenaar-outomatiese beheerstelsel, 'n onafhanklike bedryfsplatform en 'n interaktiewe interaktiewe terminale werkingskoppelvlak van die mens-rekenaar ontwikkel, 'n 485-kommunikasie-koppelvlak bespreek, saamwerk met 5G Internet of Things-kommunikasietegnologie en die plaaslike en afgeleë dual beheer. Terselfdertyd kan dit ook presiese temperatuurbeheer, tydsberekening en stop en ander funksies verwesenlik en volgens u produksiebehoeftes werk.
Postyd: Aug-10-2023
