In nywerhede soos die farmaseutiese industrie, voedselbedryf, biologiese produkte, mediese en gesondheidsorg, en wetenskaplike navorsing, ontsmetting en sterilisasie -toerusting word dikwels gebruik om verwante items te ontsmet en te steriliseer.
Onder alle beskikbare ontsmettings- en sterilisasiemetodes is stoom die vroegste, betroubaarste en mees gebruikte metode. Dit kan alle mikroörganismes doodmaak, insluitend bakteriële voortplantings, swamme, protosoë, alge, virusse en weerstand. Sterker bakteriële spore, dus word stoomsterilisasie baie gewaardeer in industriële ontsmetting en sterilisasie. Vroeë Chinese medisyne -sterilisasie het byna altyd stoomsterilisasie gebruik.
Steamsterilisasie gebruik drukstoom of ander Mediese hitte -sterilisasiemedia om mikroörganismes in die steriliseerder dood te maak. Dit is die doeltreffendste en mees gebruikte metode in termiese sterilisasie.
Vir voedsel moet die materiale wat tydens sterilisasie verhit word, die voeding en geur van die voedsel handhaaf. Die energieverbruik van 'n enkele produk van voedsel en drank is ook 'n belangrike aspek as u die mededingendheid van ondernemings oorweeg. Alhoewel hulle betroubare ontsmettings- en sterilisasie -effekte bewerkstellig, moet hulle ook toesien dat die medisyne nie beskadig word nie, en die veiligheid, effektiwiteit en stabiliteit van die effektiwiteit daarvan verseker.
Medisyne, mediese oplossings, glasware, kultuurmedia, verbande, materiaal, metaalinstrumente en ander voorwerpe wat nie sal verander of beskadig word as dit aan hoë temperature blootgestel word nie, en klam hitte kan almal deur stoom gesteriliseer word. Die wyd gebruikte drukstoomsterilisasie en sterilisasiekabinet is 'n klassieke toerusting vir stoomsterilisasie en sterilisasie. Alhoewel baie nuwe soorte klam hitte -sterilisasietoerusting die afgelope paar jaar ontwikkel is om aan verskillende behoeftes te voldoen, is dit almal gebaseer op die drukstoomsterilisasie en sterilisasiekabinet. ontwikkel op grond van.
Stoom veroorsaak hoofsaaklik die dood van mikroörganismes deur hul proteïene te koaguleer. Stoom het sterk penetabiliteit. Daarom, as stoom kondenseer, stel dit 'n groot hoeveelheid latente hitte vry, wat voorwerpe vinnig kan verhit. Stoomsterilisasie is nie net betroubaar nie, maar kan ook die sterilisasietemperatuur verlaag en die tyd verkort. Aksietyd. Die eenvormigheid, penetrasie, betroubaarheid, doeltreffendheid en ander aspekte van stoomsterilisasie het die eerste prioriteit vir sterilisasie geword.
Die stoom hier verwys na droë versadigde stoom. In plaas van oorverhitte stoom wat in nywerhede gebruik word om verskillende olie- en petrochemiese produkte en in stoomturbines van die kragstasie te produseer, is superverhitte stoom nie geskik vir sterilisasieprosesse nie. Alhoewel oorverhitte stoom 'n hoër temperatuur het en meer hitte het as versadigde stoom, is die hitte van die oorverhitte deel baie klein in vergelyking met die latente verdampingshitte wat vrygestel word deur die kondensasie van versadigde stoom. En dit neem 'n lang tyd om die oorverhitte stoomtemperatuur tot die versadigingstemperatuur te laat val. Die gebruik van oorverhitte stoom vir verhitting sal die doeltreffendheid van die hitte -uitruil verminder.
Natuurlik is klam stoom wat kondenswater bevat nog erger. Aan die een kant sal die vog in die klam stoom self sommige onsuiwerhede in die pype oplos. Aan die ander kant, as die vog die vate en medisyne bereik wat gesteriliseer moet word, belemmer dit die stoomvloei na die farmaseutiese hitte -ster. Slaag, verlaag die temperatuur van die pas. As die stoom meer fyn mis bevat, vorm dit 'n hindernis vir gasvloei en voorkom dit dat hitte binnedring, en dit verhoog ook die probleme om te droog na sterilisasie.
Die verskil tussen die temperatuur op elke punt in die beperkte sterilisasiekamer van die sterilisasiekabinet en die gemiddelde temperatuur is ≤1 ° C. Dit is ook nodig om “koue kolle” en die afwyking tussen die “koue kolle” en die gemiddelde temperatuur (≤2,5 ° C) soveel as moontlik uit te skakel. Hoe om nie-kondenseerbare gasse in stoom effektief uit te skakel, die eenvormigheid van die temperatuurveld in die sterilisasiekabinet te verseker, en die “koue kolle” so veel as moontlik uit te skakel, is sleutelpunte in die ontwerp van stoomsterilisasie.
Die sterilisasietemperatuur van versadigde stoom moet verskil volgens die hitteverdraagsaamheid van mikroörganismes. Daarom verskil die vereiste sterilisasietemperatuur en -tydperk ook volgens die mate van besoedeling van die gesteriliseerde items, en die sterilisasietemperatuur en -tydperk is ook verskillend. Die keuse hang af van die steriliseringsmetode, itemprestasie, verpakkingsmateriaal en die vereiste sterilisasieproseslengte. Oor die algemeen, hoe hoër die sterilisasietemperatuur, hoe korter is die tyd wat benodig word. Daar is 'n konstante verwantskap tussen die temperatuur van versadigde stoom en die druk daarvan. As die lug in die kabinet egter nie uitgeskakel word of nie heeltemal uitgeskakel word nie, kan die stoom nie versadiging bereik nie. Alhoewel die druk die meter op hierdie tydstip toon dat die steriliseringsdruk bereik is, maar die stoomtemperatuur het nie die vereistes bereik nie, wat gelei het tot sterilisasie -mislukking. Aangesien die stoombrondruk dikwels hoër is as die steriliseringsdruk, en stoomdekompressie kan die oorverhitting van stoom veroorsaak, moet die aandag geskenk word.
Postyd: MAR-01-2024
