In nywerhede soos die farmaseutiese industrie, voedselindustrie, biologiese produkte, mediese en gesondheidsorg, en wetenskaplike navorsing, word ontsmettings- en sterilisasietoerusting dikwels gebruik om verwante items te ontsmet en te steriliseer.
Onder alle beskikbare ontsmettings- en sterilisasiemetodes is stoom die vroegste, mees betroubare en mees gebruikte metode.Dit kan alle mikroörganismes doodmaak, insluitend bakteriële propagules, swamme, protosoë, alge, virusse en weerstand.Sterker bakteriële spore, dus word stoomsterilisasie hoog aangeslaan in industriële ontsmetting en sterilisasie.Vroeë Chinese medisyne-sterilisering het byna altyd stoomsterilisasie gebruik.
Stoomsterilisasie gebruik drukstoom of ander klam hitte sterilisasie media om mikroörganismes in die steriliseerder dood te maak.Dit is die mees doeltreffende en algemeen gebruikte metode in termiese sterilisasie.
Vir voedsel moet die materiaal wat tydens sterilisasie verhit word, die voeding en geur van die kos handhaaf.Die energieverbruik van 'n enkele produk van voedsel en drank is ook 'n belangrike aspek wanneer die mededingendheid van ondernemings in ag geneem word.Vir dwelms, terwyl hulle betroubare ontsmettings- en sterilisasie-effekte bereik, moet hulle ook verseker dat die middels nie beskadig word nie en die veiligheid, doeltreffendheid en stabiliteit van hul doeltreffendheid verseker.
Medisyne, mediese oplossings, glasware, kultuurmedia, verbande, materiaal, metaalinstrumente en ander items wat nie sal verander of beskadig word wanneer dit aan hoë temperature en vogtige hitte blootgestel word nie, kan almal deur stoom gesteriliseer word.Die wyd gebruikte drukstoomsterilisasie- en sterilisasiekas is 'n klassieke toerusting vir stoomsterilisasie en sterilisasie.Alhoewel baie nuwe soorte vog-hitte-sterilisasietoerusting die afgelope paar jaar ontwikkel is om aan verskeie behoeftes te voldoen, is hulle almal gebaseer op die drukstoomsterilisasie- en sterilisasiekas.ontwikkel op grond van.
Stoom veroorsaak hoofsaaklik die dood van mikroörganismes deur hul proteïene te stol.Stoom het 'n sterk deurdringbaarheid.Daarom, wanneer stoom kondenseer, stel dit 'n groot hoeveelheid latente hitte vry, wat voorwerpe vinnig kan verhit.Stoomsterilisasie is nie net betroubaar nie, maar kan ook die sterilisasietemperatuur verlaag en die tyd verkort.Aksie tyd.Die eenvormigheid, penetrasie, betroubaarheid, doeltreffendheid en ander aspekte van stoomsterilisasie het die eerste prioriteit vir sterilisasie geword.
Die stoom verwys hier na droë versadigde stoom.In plaas van oorverhitte stoom wat gebruik word in nywerhede wat verskeie olie- en petrochemiese produkte vervaardig en in kragstasie-stoomturbines, is oorverhitte stoom nie geskik vir sterilisasieprosesse nie.Alhoewel oorverhitte stoom 'n hoër temperatuur het en meer hitte as versadigde stoom het, is dit Die hitte van die oorverhitte deel is baie klein in vergelyking met die latente verdampingshitte wat vrygestel word deur die kondensasie van versadigde stoom.En dit neem lank om die oorverhitte stoomtemperatuur tot die versadigingstemperatuur te laat daal.Die gebruik van oorverhitte stoom vir verhitting sal die hitte-uitruildoeltreffendheid verminder.
Natuurlik is klam stoom wat gekondenseerde water bevat selfs erger.Aan die een kant sal die vog in die klam stoom self sommige onsuiwerhede in die pype oplos.Aan die ander kant, wanneer die vog die vate en medisyne bereik wat gesteriliseer moet word, belemmer dit die vloei van stoom na die farmaseutiese hittester.Slaag, verlaag die temperatuur van die pas.Wanneer die stoom meer fyn mis bevat, vorm dit 'n versperring vir gasvloei en keer dat hitte binnedring, en dit verhoog ook die moeilikheid om te droog na sterilisasie.
Die verskil tussen die temperatuur by elke punt in die beperkte sterilisasiekamer van die sterilisasiekas en die gemiddelde temperatuur daarvan is ≤1°C.Dit is ook nodig om "koue kolle" en die afwyking tussen die "koue kolle" en die gemiddelde temperatuur (≤2,5°C) so veel as moontlik uit te skakel.Hoe om nie-kondenseerbare gasse in stoom effektief uit te skakel, die eenvormigheid van die temperatuurveld in die sterilisasiekas te verseker, en "koue kolle" so veel as moontlik uit te skakel, is sleutelpunte in die ontwerp van stoomsterilisasie.
Die sterilisasietemperatuur van versadigde stoom moet verskil volgens die hittetoleransie van mikroörganismes.Daarom verskil die vereiste sterilisasietemperatuur en aksietyd ook volgens die graad van kontaminasie van die gesteriliseerde items, en die sterilisasietemperatuur en aksietyd verskil ook.Die keuse hang af van die sterilisasiemetode, itemprestasie, verpakkingsmateriaal en vereiste sterilisasieproseslengte.Oor die algemeen, hoe hoër die sterilisasietemperatuur, hoe korter die tyd benodig.Daar is 'n konstante verband tussen die temperatuur van versadigde stoom en die druk daarvan.Wanneer die lug in die kas egter nie uitgeskakel word nie of nie heeltemal uitgeskakel word nie, kan die stoom nie versadiging bereik nie.Op hierdie tydstip, hoewel die druk Die meter wys dat die sterilisasiedruk bereik is, maar die stoomtemperatuur het nie die vereistes bereik nie, wat lei tot sterilisasie mislukking.Aangesien die stoombrondruk dikwels hoër is as die sterilisasiedruk, en stoomdekompressie stoomoorverhitting kan veroorsaak, moet aandag gegee word.
Postyd: Mrt-01-2024
