Die rol van stoomgenerator in die proses om beesvleissous te maak

So bees ragu is 'n bees-gebaseerde spesery.Beespatee gee 'n tradisionele handwerk 'n mistieke verbintenis met die sjef se geheime resep vir die maak van paté.Die smaak is suiwer, dit is 'n onmisbare geurmiddel op die gesinstafel, en dit kan ook direk geëet word.
Beesvleissous bestaan ​​hoofsaaklik uit vars jakvleis, verfynde sout, suiker, groente-olie, boontjiepasta, vyf soorte speserye, peper, grondboontjies, sesamsaad en bygevoegde voedingstowwe.Geformuleer met versterkers en kwaliteit reguleerders.Dit word dan gemeng, gegeur, gemeng, gepasteuriseer, warm gevul en verseël.By die produksie en verwerking van beesvleispasta moet kappers, toebroodjiepotte, kookpotte, mengers, vulmasjiene en seëlmasjiene vir verwerkingskonfigurasie gebruik word.Of dit nou 'n braaipan of 'n toebroodjiepan is, dit moet toegerus wees met 'n Lipu-warmstoomgenerator.

Tydens die verwerking van beesvleispasta is temperatuurbeheer baie belangrik.Maal eers die beesvleis wat benodig word vir die beesvleissousbasis, voeg dan sout en ander marineermiddels by, marineer vir 24 uur, vorm dan en laat afkoel by 8°C vir 1,5 uur.Op hierdie tydstip moet dit saam met die Nobles-stoomgenerator gebruik word om die temperatuur streng te beheer.Sny dit dan in repe, sit dit in 'n vleismeul en maal dit tot poeier, voeg 'n gepaste hoeveelheid groente-olie by die blender, roer goed en maal die vleis vir latere gebruik.Berei eers die maalvleis-tussenlaagtenk en menger voor, koppel dan die Nobles-stoomgenerator aan die geurverwerker, roer tot 8°C, spuit die warm sous en ander bykomstighede stadig op die plek, roer tot 80°C, roer vir 10- 15 minute, en sit dit in 'n bottel middel.Dit kan gesien word dat die Nobeth-stoomgenerator 'n belangrike rol speel in die verbruik en verwerking van beesvleissous.