Of dit nou tafelgerei -sterilisasie, voedselsterilisasie of melksterilisasie is, 'n sekere hoë temperatuur is nodig vir sterilisasie. Deur middel van 'n hoë temperatuur en sterilisasie met 'n hoë druk, kan vinnige verkoeling die bakterieë in die voedsel doodmaak, die kwaliteit van die voedsel stabiliseer en die rakleeftyd van die voedsel effektief verleng. Verminder die aantal skadelike bakterieë wat in voedsel oorleef en vermy die inname van lewende bakterieë wat menslike infeksie veroorsaak of menslike vergiftiging veroorsaak deur bakteriële gifstowwe wat vooraf in voedsel geproduseer word. Sommige voedsel met 'n lae suur en medium-acidiese voedsel soos beesvleis, skaapvleis en pluimveevleisprodukte bevat termofiele. Bakterieë en hul spore, die temperatuur onder 100 ° C kan gewone bakterieë doodmaak, maar dit is moeilik om termofiele spore dood te maak, dus moet sterilisasie met 'n hoë temperatuur en hoëdruk gebruik word. Die sterilisasietemperatuur is oor die algemeen bo 120 ° C. Die temperatuur van die stoom wat deur die stoomgenerator gegenereer word, kan 'n hoë temperatuur van tot 170 ° C bereik en is versadigde stoom. Alhoewel dit steriliseer, kan dit ook die smaak verseker, die opbergingstyd van voedsel verhoog en die rakleeftyd van voedsel verleng.
Stoomgenerator is 'n tipe stoomtoerusting wat tradisionele stoomketels vervang. Dit is geskik vir 'n verskeidenheid bedrywe, veral in die sterilisasiebedryf met 'n hoë temperatuur, die verwerking van voedselsterilisasie en tafelgerei-sterilisasie, ens. Dit kan ook gebruik word vir mediese sterilisasie, vakuumverpakking, ens. Daar kan gesê word dat stoomgenerator een van die nodige toerusting in die moderne industrie is.
As u kies, moet u 'n stoomgenerator kies met vinnige luguitset, hoë stoomversadiging, hoë termiese doeltreffendheid en stabiele werking. Nobeth -stoomgenerator kan binne 2 minute stoom produseer, met 'n termiese doeltreffendheid van tot 95%, en 'n stoomversadiging van meer as 95%. Dit is geskik vir voedselverwerking, voedselkook, sterilisasie met 'n hoë temperatuur en ander bedrywe wat voedsel, gesondheid en veiligheid behels.