ፍራፍሬዎችን ለማድረቅ እና ለማቆየት ያገለገለው እና ሙሉ በሙሉ አውቶማቲክ BH 54 ኪ.ሜ.

በአጠቃላይ, የፍራፍሬዎች ሕይወት ውስን ነው. ፍራፍሬዎች በከፍተኛ ሁኔታ የሚበሰብሱ እና በክፍል ሙቀት ውስጥ እየተባባሱ ናቸው. ምንም እንኳን ቢቀዘዙም እንኳ የመደርደሪያው ህይወት ለጥቂት ሳምንታት ብቻ ሊራመድ ይችላል. በተጨማሪም, እጅግ ብዙ ፍራፍሬ በየአመቱ በየዓመቱ የሚያስተካክለው ሲሆን በሜዳዎች ውስጥ ወይም በሜዳዎች ውስጥ ወይም በሮች ላይ ወይም በሮች ላይ የሚደርሱ ሲሆን የፋሬ ገበሬዎችን እና ነጋዴዎችን በጣም የተጨነቁ ናቸው. ስለዚህ ፍራፍሬዎችን ማድረቅ, ማቀነባበር እና መጎተት ሌላ አስፈላጊ የሽያጭ ጣቢያ ሆኗል. በእውነቱ, ከቀጥታ ፍራፍሬዎች ቀጥተኛነት, ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በኢንዱስትሪው ልማት ውስጥ ትልቅ አዝማሚያ አለው. ጥልቅ በሆነ ማቀነባበሪያ መስክ ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎች በጣም የተለመዱ ፍራፍሬዎች በጣም የተለመዱ ናቸው, ልክ ትኩስ ፍራፍሬዎችን በማድረቅ ሁሉም የተሠሩ ናቸው. ውጭ ማድረቅ እና ማድረቂያ ሂደት ከእንፋሎት ጀነሬተር የማይነጣጠማል. የደረቁ ፍሬዎች የፍራፍሬውን ጣፋጭ ጣዕም ብቻ ሳይሆን በመጓጓዥነት ወቅት ኪሳራውን ይቀንሳል. በአንድ ድንጋይ ሁለት ወፎችን ይገድላል ሊባል ይችላል.

ስሙ እንደሚጠቁመው የደረቁ ፍሬ ፍራፍሬዎችን በማድረቅ የተሠራ ምግብ ነው. በእርግጥ, እንዲሁም በፀሐይ መጓዝ, የተጋገረ, ወይም በእንፋሎት ጀነሬተር ወይም በቫኪዩም ቀዝቅዞ የተቆረጠ በፀሐይ እና በደረቅ, ወይም በደረቀ. ብዙ ሰዎች ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መመገብ ይወዳሉ, ግን በአንድ ጊዜ በጣም ብዙ ቢበሉ እርከኖች እና ሙሉ ሆነው ይሰማሉ, ግን እነዚህን ፍራፍሬዎች ለመስካክቱ የእንፋሎት ጀነሬተር ሊጠቀሙበት ይችላሉ. የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማካሄድ የደረቀ ከሆነ ጣዕሙ እንደ ጠንካራ አይሆንም ብቻ ሳይሆን የማከማቻ ሰዓቱ ይራመዳል, ጣዕሙም እየቀዘቀዘ ነው, እናም ለመሸከም የበለጠ ምቹ ይሆናል.

ማድረቅ በስኳር, ፕሮቲን, ስብ እና የአመጋገብ ፋይበር ፍሬ ማተኮር ነው, እና ቫይታሚኖችም ትኩረት ያደርጉታል. የፀሐይ ማገጃ ፍራፍሬውን ለአየር እና ለፀሐይ ብርሃን ፍራፍሬዎችን እያጋጠማቸው ነው, እና እንደ ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ቢ 1 ያሉ የሙቀት አመጋገብ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ ጠፍተዋል. ፍሬ ማድረቅ የሚያገለግል የእንፋሎት ጀነራል የማሰብ ችሎታ የሙቀት መጠን መቆጣጠር, የኢነርጂ አቅርቦት, አልፎ ተርፎም ማሞቅ. በሚደርቁበት ጊዜ በከፍተኛ የሙቀት መጠን የሚከሰቱ ንጥረ ነገሮችን ጥፋት ያስወግዳል, እናም የፍራፍሬውን ጣዕም እና የአመጋገብ ሁኔታም መጠን እንዲቆዩ ያደርጋቸዋል. እንዲህ ዓይነቱ ጥሩ ቴክኖሎጂ ገበያው በስፋት ሊያገለግል የሚችል ከሆነ እና የፍራፍሬ ማባከን በከፍተኛ ደረጃ ሊቀንስ እንደሚችል አምናለሁ.

እንደ ፀሐይ ማድረቅ እና የአየር ማድረቅ ያሉ ባህላዊ ዘዴዎች ረጅም ጊዜ ይወስዳል, እና እርግጠኛ ያልሆኑ ሁኔታዎች አሉ. ዝናብ ከተዘበራረቀ ያልተዳደዱ ፍራፍሬዎች እንዲቀርቡ እና እንዲሽከረከሩ ሊያደርግ ይችላል, እናም በምድረቅ ሂደት ውስጥ ፍሬው እንዲሁ ይበቀቃል. ብዙ የጉዞ ማዞሪያ ይፈልጋል, የደረቁ ፍራፍሬዎች ያልተስተካከለ ቀለም እና የተበላሸ መልክ አላቸው. ስኳር, ፕሮቲን, ስብ እና የተለያዩ ማዕድናት, ቫይታሚኖች, ወዘተ በበኩሉ በሚበቅል ሂደት ውስጥ ይካተታሉ, እናም በማድረቅ ሂደት ውስጥ ለአየር ይጋለጣሉ. ከፀሐይ ብርሃን እና ከፀሐይ ብርሃን በታች, የበለጠ ቫይታሚኖች ይጠፋሉ, እናም ይህ ዘዴ ትላልቅ ምርት ፍላጎቶችን ሊያሟላ አይችልም.

የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማድረግ የእንፋሎት ጀነሬተር በመጠቀም እነዚህን ጭንቀቶች ያስወግዳሉ. የደረቁ ፍራፍሬዎች ደረቅ ፍራፍሬዎች እንዲደርቁ የእንፋሎት ጀነሬተር በመጠቀም የሚከተሉትን ጥቅሞች አሉት-በመጀመሪያ የማድረቅ ሂደት በአከባቢው አይነካውም; ሁለተኛ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን የማምረቻ ውጤታማነት በእጅጉ ሊያሻሽል ይችላል, ሦስተኛ, የፍራፍሬዎቹን ይዘቶች በጥሩ ሁኔታ ይጠብቃል. የአመጋገብ ይዘት እና በጥሩ ሁኔታ የተጠበቁ ገጽታ ታማኝነት የሚያምር, ጣፋጭና ገንቢነት ናቸው. አራተኛ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማድረግ ከፍተኛ የፍራፍሬ ውጤታማነት እንዲኖር ለማድረግ የእንፋሎት ጀነሬተርን በመጠቀም እና ለመስራት በጣም ምቹ ነው, ስለሆነም የበለጠ የሰዎች ሀብቶችን እና ወጪን ይቆጥባል.