NOBETH BH 54KW ሙሉ በሙሉ አውቶማቲክ የኤሌክትሪክ የእንፋሎት ጀነሬተር ፍራፍሬዎችን ለማድረቅ እና መከላከያዎችን ለመሥራት ያገለግላል

በአጠቃላይ የፍራፍሬዎች የመቆያ ህይወት ውስን ነው. ፍራፍሬዎች በጣም የሚበላሹ እና በክፍል ሙቀት ውስጥ የተበላሹ ናቸው. ምንም እንኳን እነሱ በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢሆኑም, የመደርደሪያው ሕይወት ለጥቂት ሳምንታት ብቻ ሊራዘም ይችላል. በተጨማሪም ከፍተኛ መጠን ያለው ፍራፍሬ በየዓመቱ ለሽያጭ የማይቀርብ ሲሆን በሜዳው ላይ ወይም በጋጣው ላይ ይበሰብሳል, ይህም የፍራፍሬ ገበሬዎችን እና ነጋዴዎችን በጣም ያስጨንቀዋል. ስለዚህ, ፍራፍሬዎችን ማድረቅ, ማቀነባበር እና እንደገና መሸጥ ሌላው አስፈላጊ የሽያጭ ጣቢያ ሆኗል. እንደ እውነቱ ከሆነ ፍራፍሬዎችን በቀጥታ ከመጠቀም በተጨማሪ በጥልቀት ማቀነባበር ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በኢንዱስትሪው እድገት ውስጥ ትልቅ አዝማሚያ ነው. በጥልቅ ሂደት ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎች በጣም የተለመዱት እንደ ዘቢብ, የደረቀ ማንጎ, የሙዝ ቁርጥራጭ, ወዘተ የመሳሰሉት ሁሉ ትኩስ ፍራፍሬዎችን በማድረቅ ነው. መውጣት, እና የማድረቅ ሂደቱ ከእንፋሎት ማመንጫው የማይነጣጠል ነው. የደረቀው ፍሬ የፍራፍሬውን ጣፋጭ ጣዕም ብቻ ሳይሆን በማጓጓዝ ጊዜ ያለውን ኪሳራ ይቀንሳል. በአንድ ድንጋይ ሁለት ወፍ ይገድላል ማለት ይቻላል።

ስሙ እንደሚያመለክተው, የደረቁ ፍራፍሬዎች ፍራፍሬዎችን በማድረቅ የተሰራ ምግብ ነው. እርግጥ ነው፣ በፀሐይ ሊደርቅ፣ በአየር ሊደርቅ፣ ሊጋገር ወይም በእንፋሎት ጀነሬተር ሊደርቅ ወይም በቫኩም በረዶ ሊደርቅ ይችላል። ብዙ ሰዎች ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መብላት ይወዳሉ ነገርግን በአንድ ጊዜ አብዝተህ ከበላህ ድካም እና ጥጋብ ይሰማሃል ነገርግን እነዚህን ፍራፍሬዎች በእንፋሎት ለማፍላት የእንፋሎት ማመንጫ መጠቀም ትችላለህ። የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለመሥራት ከደረቁ, ጣዕሙ ጠንካራ አይሆንም, ነገር ግን የማከማቻ ጊዜ ይረዝማል, ጣዕሙ ይንቀጠቀጣል, እና ለመሸከም የበለጠ አመቺ ይሆናል.

ማድረቅ በፍራፍሬው ውስጥ ያለውን ስኳር፣ ፕሮቲን፣ ስብ እና የአመጋገብ ፋይበር የማሰባሰብ ሂደት ነው፣ እና ቫይታሚኖችም እንዲሁ ይሰበሰባሉ። ፀሀይ መድረቅ ፍሬውን ለአየር እና ለፀሀይ ብርሀን እያጋለጠ ነው፣ እና እንደ ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን B1 ያሉ በሙቀት ሊለወጡ የሚችሉ ንጥረ ነገሮች ሙሉ ለሙሉ ጠፍተዋል። ፍራፍሬ ለማድረቅ የሚያገለግለው የእንፋሎት ማመንጫው የማሰብ ችሎታ ያለው የሙቀት መቆጣጠሪያ ፣ በፍላጎት የኃይል አቅርቦት እና አልፎ ተርፎም ማሞቂያ አለው። በደረቁ ወቅት በከፍተኛ ሙቀት ምክንያት የሚመጡትን ንጥረ ነገሮች መጥፋት ሊያስወግድ ይችላል, እና የፍራፍሬውን ጣዕም እና አመጋገብ በከፍተኛ ሁኔታ ይይዛል. ጥሩ ቴክኖሎጂ ከሆነ ገበያውን በሰፊው ማገልገል ይችላል እናም የፍራፍሬ ብክነትን በእጅጉ ይቀንሳል ብዬ አምናለሁ.

እንደ ፀሐይ ማድረቅ እና አየር ማድረቅ የመሳሰሉ ባህላዊ ዘዴዎች ብዙ ጊዜ የሚወስዱ ሲሆን አንዳንድ እርግጠኛ ያልሆኑ ምክንያቶችም አሉ. ዝናብ ቢዘንብ, ያልደረቁ ፍራፍሬዎች እንዲሻገቱ እና እንዲበላሹ ሊያደርግ ይችላል, እና ፍሬው በማድረቅ ሂደት ውስጥም ይበላሻል. ብዙ በእጅ ማዞር ያስፈልገዋል, እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ያልተስተካከለ ቀለም እና የተጨማደደ መልክ ይኖራቸዋል. በፍራፍሬው ውስጥ ያሉት ስኳር፣ ፕሮቲን፣ ስብ እና የተለያዩ ማዕድናት፣ ቫይታሚን፣ ወዘተ በማድረቅ ሂደት ውስጥ ይጠቃለላሉ፣ እና በማድረቅ ሂደት ውስጥ ለአየር ይጋለጣሉ። በፀሐይ ብርሃን እና በፀሐይ ብርሃን ውስጥ ብዙ ቪታሚኖች ይጠፋሉ, እና ይህ ዘዴ መጠነ ሰፊ ምርትን ሊያሟላ አይችልም.

የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለመሥራት የእንፋሎት ማመንጫን መጠቀም እነዚህን ጭንቀቶች ያስወግዳል. የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማድረቅ የእንፋሎት ማመንጫን መጠቀም የሚከተሉት ጥቅሞች አሉት-በመጀመሪያ, የማድረቅ ሂደቱ በአካባቢው ላይ ተጽዕኖ አይኖረውም; ሁለተኛ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን የማምረት ውጤታማነት በእጅጉ ሊያሻሽል ይችላል; ሦስተኛ, የፍራፍሬውን ይዘት በደንብ ሊጠብቅ ይችላል. የአመጋገብ ይዘቱ እና በጥሩ ሁኔታ የተጠበቀው ገጽታ ታማኝነት ቆንጆ, ጣፋጭ እና ገንቢ ነው; አራተኛ፣ ለማድረቅ የእንፋሎት ጀነሬተርን በመጠቀም የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለመስራት ከፍተኛ የሙቀት መጠን ያለው እና ለመስራት በጣም ምቹ በመሆኑ ብዙ የሰው ሃይል እና ወጪን ይቆጥባል።