في مجال إنتاج وتجهيز الأغذية، يستخدم البخار ذو درجة الحرارة العالية لمولدات البخار على نطاق واسع في المعدات الميكانيكية المختلفة، مثل التنظيف والسحق والتشكيل والخلط والطبخ والتعبئة والتغليف.توفر طاقة البخار عالي الحرارة والضغط العالي الطاقة لكل خطوة في معالجة الأغذية.وفي الوقت نفسه، فإن آثار التعقيم والتطهير تبني حاجزًا قويًا أمام سلامة الأغذية.
من خلال البخار ذو درجة الحرارة العالية الناتج عن مولد البخار، يمكن تنفيذ الخطوات المختلفة في عملية تجهيز الطعام بسلاسة.لا توفر هذه الطاقة النظيفة والفعالة الطاقة اللازمة للمعدات الميكانيكية فحسب، بل تضمن أيضًا نظافة الأغذية وسلامتها أثناء المعالجة.بالإضافة إلى ذلك، فإن تأثير التعقيم للبخار ذو درجة الحرارة العالية له أهمية كبيرة لضمان سلامة الأغذية، ويضع بلا شك معايير سلامة جديدة لصناعة إنتاج وتجهيز الأغذية.
ليس هذا فحسب، بل إن مولد البخار موفر للطاقة وصديق للبيئة أيضًا.ويستخدم تكنولوجيا متقدمة لاستخدام الطاقة ليس فقط لتوليد البخار بكفاءة ولكن أيضًا لتقليل استهلاك الطاقة والانبعاثات.وهذا لا يساهم في حماية البيئة فحسب، بل يجعل حياتنا أكثر صحة وراحة أيضًا.
يمكن ملاحظة أن ظهور مولدات البخار الخاصة بتصنيع الأغذية هو بلا شك مزيج مثالي من الذوق والتكنولوجيا.
الحالة: مدينة Dezhou، مقاطعة Shandong One AH360kw.من بينها، المعدات 360 كيلو واط تستخدم بشكل رئيسي للطهي، التعقيم والتعقيم قبل تعليب المنتج، بينما المعدات 216 كيلو واط تستخدم لتسخين وعاء مغلف يحتوي على 800 كجم من المواد الخام، ومن ثم غلي معجون العظام لمدة 4 ساعات.يوجد أيضًا خزان للطهي بالداخل لطهي 2.7 طن من قاعدة الوعاء الساخن، يمكن أن تصل درجة الحرارة إلى 80-85 درجة مئوية أثناء التشغيل، ويحتاج إلى تسخينه لمدة 6 ساعات وإبقائه تحت الضغط لمدة 20 دقيقة.