مولد بخار كهربائي بقدرة 54 كيلو وات لتجهيز الأغذية

يجب أن تستخدم العمليات والتطبيقات التي تتلامس بشكل مباشر مع المواد الغذائية وحاويات المواد الغذائية وخطوط أنابيب المواد وما إلى ذلك البخار النظيف المعالج أو البخار النظيف. عادةً ما يحتوي البخار النظيف أو البخار النظيف على الأقل على جفاف البخار نفسه (محتوى الماء المتكثف)، وعدم وجود شوائب وملوثات أخرى، ومحتوى غاز غير متكثف، وارتفاع درجة الحرارة، وضغط البخار ودرجة حرارته المستقرة، ومعدل التدفق المطابق، ونقاء الماء المتكثف أو الموصلية. .
عندما يتم نقل البخار لمسافات طويلة، سيتم توليد كمية كبيرة من الماء المكثف بسبب تبديد الحرارة والتكثيف. سيؤدي وجود الماء المكثف إلى تآكل أنابيب البخار المصنوعة من الصلب الكربوني، مما يتسبب في ظهور مياه صفراء أو مياه الصرف الصحي ذات اللون البني المصفر. سيكون لهذا البخار الملوث تأثير أكبر على نظام البخار. في الممارسة الهندسية، تم العثور على مواد توصيل زائدة، وخبث لحام الأنابيب غير المغسول بالكامل، وحتى بعض أدوات التثبيت، والأجزاء الداخلية للصمامات، والحشيات والشوائب الأخرى في خطوط أنابيب البخار.
كما أن وجود غازات غير قابلة للتكثيف مثل الهواء سيكون له تأثير آخر على درجة حرارة البخار. لا يتم التخلص من الهواء الموجود في نظام البخار أو لا يتم التخلص منه بالكامل. فمن ناحية، نظرًا لأن الهواء موصل رديء للحرارة، فإن وجود الهواء سيشكل بقعًا باردة، مما يسبب الالتصاق. لا يصل منتج الهواء إلى درجة الحرارة التصميمية.
تتم إضافة العوامل الكيميائية إلى شبكة الغلاية أو أنابيب البخار لحماية التشغيل الآمن للغلاية لأغراض مثل إزالة الأكسدة، وتأخير التآكل، والتلبد وتصريف مياه الصرف الصحي، ومنع التقشر. يمكن أن تكون هذه المواد الكيميائية سامة ويجب العناية بها.
يعتمد الهيكل الأساسي لجهاز الترشيح الفائق للبخار النظيف من Watt على الترشيح الفائق متعدد الطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ الملبد العمودي. إنه ذو شكل مستقر وقابلية جيدة لقطر التصميم. يمكنه تصفية الملوثات الجسيمية والمساحيق والمواد العضوية والبكتيريا وما إلى ذلك في البخار وفقًا للمتطلبات. تتميز المواد الملبدة بمسحوق المعدن المسامي بالعديد من المزايا، بما في ذلك مقاومة الصدمات الجيدة، ومقاومة التآكل، والثبات الحراري الجيد.
يتم استخدام جهاز الترشيح الفائق للبخار النظيف من الفولاذ المقاوم للصدأ 316 لتنظيف أو تنظيف البخار في المشروبات وتجهيز الأغذية والتخمير البيولوجي وتصنيع منتجات الرعاية الصحية وغيرها من المجالات. توفر معدات البخار النظيف للغاية من Nobis حلولاً مناسبة لتطبيقات البخار بناءً على مستوى تلوث البخار الصناعي ومتطلبات سلامة الأغذية.