مولد البخار للتدفئة الكهربائية الأوتوماتيكية بالكامل CH 48kw يجعل يوبا بكفاءة عالية وذوق جيد

وصف قصير:

مولد البخار يصنع يوبا بكفاءة عالية وذوق رفيع

يوبا، المعروف أيضًا باسم جلد الفول الرائب، هو طعام هاكا التقليدي المشهور جدًا. له نكهة فول قوية وطعم فريد لا تتمتع به منتجات الصويا الأخرى. عصا Beancurd ذات لون أصفر-أبيض وشفافة وغنية بالبروتين والمواد المغذية المختلفة. يمكن تطويره بعد نقعه في الماء النظيف (بارد في الصيف ودافئ في الشتاء) لمدة 3 إلى 5 ساعات. يمكن تناوله كلحوم أو خضروات، أو مشوي، أو مقلي، أو بارد، أو حساء، وما إلى ذلك. الطعام عطري ومنعش، واللحوم والأطباق النباتية لها نكهات فريدة.

إرسال البريد الإلكتروني لنا

تفاصيل المنتج

علامات المنتج

لقد أكلنا جميعًا اليوبا، لكن هل تعرف كيف يتم صنعها؟ وما هي خطوات عملية إنتاجه؟

العملية التكنولوجية ليوبا:اختيار الفاصوليا ← التقشير ← نقع الفاصوليا ← الطحن ← اللب ← الغليان ← التصفية ← استخراج اليوبا ← التجفيف ← التعبئة والتغليف

يجب اتباع الخطوات التالية لاستخدام البخار:

غلي اللب وتصفية اللب
بعد تجفيف الملاط، يتدفق إلى الحاوية من خلال خط الأنابيب، وينفخ الملاط بالبخار، ويسخنه إلى 100 ~ 110 درجة مئوية. بعد طهي الملاط، يتدفق إلى طبقة الغربال عبر خط الأنابيب، ومن ثم يتم ترشيح الملاط المطبوخ مرة واحدة لإزالة الشوائب وتحسين الجودة.

استخراج يوبا
بعد التصفية، يتدفق الملاط المطبوخ إلى وعاء يوبا ويتم تسخينه إلى حوالي 60 إلى 70 درجة مئوية. ستتشكل طبقة دهنية (الجلد الدهني) خلال حوالي 10 إلى 15 دقيقة. استخدم سكينًا خاصًا لقطع الفيلم برفق من المنتصف وتقسيمه إلى قطعتين. استخراج بشكل منفصل. عند الاستخراج، قم بتدويرها يدويًا على شكل عمود وعلقها على عمود من الخيزران لتشكيل يوبا.

تعبئة وتجفيف
أرسل اليوبا المعلقة على عمود الخيزران إلى غرفة التجفيف وقم بترتيبها بالترتيب. تصل درجة الحرارة في غرفة التجفيف إلى 50 إلى 60 درجة مئوية، وبعد 4 إلى 7 ساعات، سيتحول سطح اليوبا إلى اللون الأصفر والأبيض، ومشرق وشفاف.

استخدم مولد البخار لتنفيذ الخطوات القليلة التالية. كانت طريقة التسخين التقليدية في الماضي غير ملائمة للتحكم في درجة الحرارة وقد تؤثر أيضًا على شكل وطعم اليوبا. استخدم مولد البخار Nobeth، أو جهاز التحكم بشاشة اللمس PLC، أو اتصل بهاتفك المحمول للتحكم عن بعد. يمكنك التحقق من حالة تشغيل المعدات ودرجة حرارة البخار والضغط وما إلى ذلك على هاتفك المحمول في الوقت الفعلي في أي وقت. يمكن التحكم في درجة حرارة البخار بشكل جيد، كما يلعب البخار ذو درجة الحرارة العالية أيضًا تأثير تعقيم جيد. وهذا يوفر القلق وهو مريح أثناء عملية الإنتاج.