head_banner

رقائق البطاطا غير المقلية الصحية ولذيذة ، أفضل مع مولد البخار

مع تطور العلوم الاجتماعية والتكنولوجيا ، تسارعت وتيرة حياة الناس ، والآن لقد شهدت حياة الناس ونظام الغذائي ونمط الحياة تغييرات هائلة. أصبح الوجبات السريعة والطعام أهم عادات الأكل في حياة الناس ، كما أن هذه الأطعمة تشغل الجزء الأكبر من صناعة المواد الغذائية ، وبطاطا البطاطس هي واحدة من الوجبات السريعة.
عندما يتعلق الأمر برقائق البطاطس ، فإن الكثير من الناس سوف يفكرون في رقائق البطاطس ذات الأسماء الكبيرة في السوق ، ولكن العديد من مصنعي رقائق البطاطس سيكونون معرضين لبعض الفضائح. من أجل صحتهم ، لا يجرؤ الناس في بعض الأحيان على شراء بعض رقائق البطاطس من الخارج ، ويفضلون أن يصنعوهم أنفسهم بدلاً من تناولهم. فكيف يمكن للمصنعين تفريق العملاء وزيادة مبيعات السوق من رقائق البطاطس؟ في الواقع ، أهم شيء هو كلمة "الصحة". لذلك يحتاج مصنعو رقائق البطاطس إلى اختيار منتجات أكثر أمانًا وأنظف من حيث عملية الإنتاج والمعدات والمواد الخام. أحد هذه الأجهزة هو اختيار مولد البخار.

جاف بواسطة مولد بخار
عملية خبز رقائق البطاطس:
رقائق البطاطس مصنوعة بشكل رئيسي من البطاطس. يتم غسل البطاطس ، مقشر ، شرائح ، مبللة ، مجففة بالهواء ، مقلي وتجميعها لإنتاج رقائق البطاطا اللذيذة. من أجل جعل رقائق البطاطس أكثر أمانًا وصحة ، استبدل العديد من مصنعي رقائق البطاطس الغلايات التقليدية بمولدات البخار ، واستبدلوا خطوات القلي الأصلية بخطوات تجفيف أكثر توفير للطاقة. لقد تم تحسينه إلى حد كبير. كما سيتم تحسينه إلى حد كبير ، وسيتم تقليل تكلفة تشغيل المؤسسة أيضًا ، وسيكون طعم رقائق البطاطا المجففة أفضل ، وستكون أكثر شعبية لدى مستهلكي السوق.
يمكن استخدام مولدات البخار لإنتاج رقائق البطاطس:
بعد غسل رقائق البطاطس وتقشيرها وتقطيعها ، يتم تجفيف الرطوبة على السطح بواسطة مولد بخار ، ثم وضعه في معدات خبز بطاطس خاصة للحصول على رقائق البطاطا المقرمشة. بعد التوابل مع نكهات مختلفة ، يتم الانتهاء من التجميع بشكل أساسي.
من بينها ، الوظيفة الرئيسية لمولد البخار هي تجفيف وتعقيم رقائق البطاطس. يمكن أن يجفف البخار ذو درجة الحرارة العالية رقائق البطاطس بسرعة ، بحيث يمكن تجفيف الرطوبة على السطح بالكامل. تتمتع رقائق البطاطس المجففة بواسطة مولد البخار بطعم هش وأكثر صحة ويسهل الاعتراف به من قبل الجمهور. علاوة على ذلك ، لن يؤثر البخار النظيف نفسه على جودته الخاصة ، ويمكنه أيضًا التأكد من عدم وجود تلوث في عملية إنتاج رقائق البطاطس.

رقائق البطاطا الخبز


وقت النشر: يوليو -13-2023