هل بيئة زراعة الفطريات الصالحة للأكل معقدة؟ يمكن أن يجعل مولد البخار زراعة الفطريات الصالحة للأكل أكثر فعالية مع نصف الجهد!

يشار إلى الفطريات الصالحة للأكل مجتمعة باسم الفطر. تشمل الفطريات الصالحة للأكل الشائعة الفطر شيتاكي ، فطر القش ، فطر كوبري ، هيريسيوم ، فطر المحار ، الفطريات البيضاء ، الفطريات ، bisporus ، morels ، boletus ، truffles ، إلخ. إنها أطعمة فطرية يمكن استخدامها كدواء وطعام. هم الأطعمة الصحية الخضراء.

وفقًا للسجلات التاريخية ، في بلدي ، تم استخدام الفطريات الصالحة للأكل كمكونات غذائية على طاولة الطعام لأكثر من 3000 عام. الفطر الصالحة للأكل غنية بالمواد المغذية ، ولها نكهة غنية وفريدة من نوعها ، وهي منخفضة في السعرات الحرارية. لقد كانت شعبية لعدة قرون. في المجتمع الحديث ، على الرغم من وجود أنواع غنية للغاية من المكونات الغذائية ، إلا أن الفطريات الصالحة للأكل كانت تشغل دائمًا مكانًا مهمًا للغاية. تولي عادات الأكل الحديثة المزيد والمزيد من الاهتمام إلى الفطريات الخضراء والطبيعية والصحية ، والفطريات الصالحة للأكل تلبي هذه المتطلبات ، مما يجعل سوق الفطريات الصالحة للأكل ينمو أقوى ، خاصة في بلدي وآسيا.

عندما كنا أطفالًا ، عادةً ما اخترنا الفطر بعد هطول الأمطار. لماذا؟ اتضح أن إنتاج الفطريات الصالحة للأكل لديه متطلبات صارمة على درجة حرارة ورطوبة البيئة. بدون بيئة محددة ، من الصعب أن تنمو الفطريات الصالحة للأكل. لذلك ، إذا كنت ترغب في زراعة الفطريات الصالحة للأكل بنجاح ، فيجب عليك التحكم في درجة الحرارة والرطوبة ، ومولد البخار هو الخيار الأمثل.

يتم تسخين مولد البخار لتوليد البخار عالي الضغط لزيادة درجة الحرارة لتحقيق الغرض من التعقيم. التعقيم هو الحفاظ على وسط ثقافة الإنتاج في درجة حرارة معينة وضغط معين لفترة زمنية معينة لقتل جراثيم البكتيريا المتنوعة (البكتيريا) في وسط الثقافة ، وتعزز نمو الفطريات الصالحة للأكل ، وتحسين العائد والجودة ، وتحسين كفاءة المزارع. بشكل عام ، يمكن الحفاظ على وسيط الثقافة عند 121 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة لتحقيق تأثير التعقيم ، وتم قتل جميع العناصر الغذائية الفطرية ، الجراثيم ، والجراثيم. ومع ذلك ، إذا كانت الركيزة تحتوي على الجلوكوز ، والأطعمة ، وعصير الفاصوليا ، والفيتامينات والمواد الأخرى ، فمن الأفضل الحفاظ عليها عند 115 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. خلاف ذلك ، فإن درجة الحرارة المفرطة ستدمر العناصر الغذائية وتنتج مواد سامة لا تؤدي إلى نمو الفطريات الصالحة للأكل.