المتطلبات الفنية والنظافة للتعقيم بالبخار

في صناعات مثل صناعة الأدوية، وصناعة الأغذية، والمنتجات البيولوجية، والرعاية الطبية والصحية، والبحث العلمي، غالبا ما تستخدم معدات التطهير والتعقيم لتطهير وتعقيم العناصر ذات الصلة.

من بين جميع طرق التطهير والتعقيم المتاحة، يعد البخار هو الطريقة الأولى والأكثر موثوقية والأكثر استخدامًا. يمكنه قتل جميع الكائنات الحية الدقيقة، بما في ذلك التكاثر البكتيري والفطريات والأوالي والطحالب والفيروسات والمقاومة. جراثيم بكتيرية أقوى، لذا فإن التعقيم بالبخار ذو قيمة عالية في التطهير والتعقيم الصناعي. كان التعقيم في الطب الصيني المبكر يستخدم دائمًا التعقيم بالبخار.
يستخدم التعقيم بالبخار بخار الضغط أو وسائل التعقيم الحرارية الرطبة الأخرى لقتل الكائنات الحية الدقيقة في جهاز التعقيم. وهي الطريقة الأكثر فعالية والأكثر استخدامًا في التعقيم الحراري.

بالنسبة للأغذية، يجب أن تحافظ المواد التي يتم تسخينها أثناء التعقيم على القيمة الغذائية ونكهة الطعام. يعد استهلاك الطاقة لمنتج واحد من الأغذية والمشروبات أيضًا جانبًا مهمًا عند النظر في القدرة التنافسية للمؤسسات. بالنسبة للأدوية، مع تحقيق تأثيرات تطهير وتعقيم موثوقة، يجب عليهم أيضًا التأكد من عدم تلف الأدوية والتأكد من سلامة وفعالية واستقرار كفاءتها.

يمكن تعقيم الأدوية والمحاليل الطبية والأواني الزجاجية والوسائط الثقافية والضمادات والأقمشة والأدوات المعدنية وغيرها من العناصر التي لن تتغير أو تتضرر عند تعرضها لدرجات حرارة عالية وحرارة رطبة بالبخار. إن خزانة التعقيم والتعقيم بالبخار المضغوط المستخدمة على نطاق واسع هي معدات كلاسيكية للتعقيم بالبخار والتعقيم. على الرغم من أن العديد من الأنواع الجديدة من معدات التعقيم بالحرارة الرطبة قد تم تطويرها في السنوات الأخيرة لتلبية الاحتياجات المختلفة، إلا أنها تعتمد جميعها على خزانة التعقيم والتعقيم بالبخار بالضغط. تم تطويره على أساس.

يتسبب البخار بشكل رئيسي في موت الكائنات الحية الدقيقة عن طريق تخثر بروتيناتها. يتمتع البخار بنفاذية قوية. ولذلك، عندما يتكثف البخار، فإنه يطلق كمية كبيرة من الحرارة الكامنة، والتي يمكن أن تسخن الأجسام بسرعة. التعقيم بالبخار ليس موثوقًا به فحسب، بل يمكنه أيضًا خفض درجة حرارة التعقيم وتقصير الوقت. وقت العمل. أصبح التوحيد والاختراق والموثوقية والكفاءة والجوانب الأخرى للتعقيم بالبخار هي الأولوية الأولى للتعقيم.

يشير البخار هنا إلى البخار المشبع الجاف. بدلا من البخار المسخن المستخدم في الصناعات المنتجة لمختلف المنتجات النفطية والبتروكيماوية وفي التوربينات البخارية لمحطات الطاقة، فإن البخار المسخن غير مناسب لعمليات التعقيم. على الرغم من أن البخار المحمص لديه درجة حرارة أعلى وله حرارة أكبر من البخار المشبع، إلا أن حرارة الجزء المسخن صغيرة جدًا مقارنة بحرارة التبخر الكامنة الناتجة عن تكثيف البخار المشبع. ويستغرق الأمر وقتًا طويلاً لخفض درجة حرارة البخار المسخن إلى درجة حرارة التشبع. سيؤدي استخدام البخار شديد السخونة للتدفئة إلى تقليل كفاءة التبادل الحراري.

وبطبيعة الحال، فإن البخار الرطب الذي يحتوي على الماء المكثف هو أسوأ. فمن ناحية، فإن الرطوبة الموجودة في البخار الرطب نفسه سوف تذيب بعض الشوائب الموجودة في الأنابيب. ومن ناحية أخرى، عندما تصل الرطوبة إلى الأوعية والأدوية المراد تعقيمها، فإنها تعيق تدفق البخار إلى نجم الحرارة الدوائي. تمرير، وخفض درجة حرارة التمريرة. عندما يحتوي البخار على رذاذ أكثر دقة، فإنه يشكل حاجزًا لتدفق الغاز ويمنع اختراق الحرارة، كما أنه يزيد من صعوبة التجفيف بعد التعقيم.

الفرق بين درجة الحرارة عند كل نقطة في غرفة التعقيم المحدودة بخزانة التعقيم ومتوسط ​​درجة الحرارة هو ≥1 درجة مئوية. ومن الضروري أيضًا القضاء على "البقع الباردة" والانحراف بين "البقع الباردة" ومتوسط ​​درجة الحرارة (.52.5 درجة مئوية) قدر الإمكان. إن كيفية التخلص بشكل فعال من الغازات غير القابلة للتكثيف في البخار، وضمان توحيد مجال درجة الحرارة في خزانة التعقيم، والقضاء على "البقع الباردة" قدر الإمكان هي النقاط الرئيسية في تصميم التعقيم بالبخار.

يجب أن تكون درجة حرارة تعقيم البخار المشبع مختلفة وفقًا لتحمل الكائنات الحية الدقيقة للحرارة. ولذلك، فإن درجة حرارة التعقيم المطلوبة ووقت العمل تختلف أيضًا وفقًا لدرجة تلوث العناصر المعقمة، كما تختلف درجة حرارة التعقيم ووقت العمل أيضًا. يعتمد الاختيار على طريقة التعقيم وأداء المنتج ومواد التعبئة والتغليف ومدة عملية التعقيم المطلوبة. بشكل عام، كلما ارتفعت درجة حرارة التعقيم، كلما قصر الوقت المطلوب. هناك علاقة ثابتة بين درجة حرارة البخار المشبع وضغطه. ومع ذلك، عندما لا يتم التخلص من الهواء الموجود في الخزانة أو لا يتم التخلص منه تمامًا، لا يمكن أن يصل البخار إلى مرحلة التشبع. في هذا الوقت، على الرغم من أن الضغط يظهر العداد أنه تم الوصول إلى ضغط التعقيم، إلا أن درجة حرارة البخار لم تصل إلى المتطلبات، مما أدى إلى فشل التعقيم. نظرًا لأن ضغط مصدر البخار غالبًا ما يكون أعلى من ضغط التعقيم، ويمكن أن يؤدي تخفيف ضغط البخار إلى ارتفاع درجة حرارة البخار، فيجب الانتباه.