المتطلبات التقنية والنظافة لتعقيم البخار

في الصناعات مثل صناعة الأدوية وصناعة الأغذية والمنتجات البيولوجية والرعاية الطبية والصحية والبحث العلمي ، غالبًا ما تستخدم معدات التطهير والتعقيم لتطهير العناصر ذات الصلة وتعقيمها.

من بين جميع طرق التطهير والتعقيم المتاحة ، يعد البخار الطريقة الأولى والأكثر موثوقية والأكثر استخدامًا. يمكن أن تقتل جميع الكائنات الحية الدقيقة ، بما في ذلك البرامج البكتيرية والفطريات والبروتوزوا والطحالب والفيروسات والمقاومة. جراثيم بكتيرية أقوى ، لذلك يعقّل تعقيم البخار بشكل كبير في التطهير الصناعي والتعقيم. تعقيم الطب الصيني المبكرة يستخدم دائمًا تعقيم البخار.
يستخدم تعقيم البخار البخار أو غيره من وسائط التعقيم المليئة بالحرارة لقتل الكائنات الحية الدقيقة في المعقم. إنها الطريقة الأكثر فاعلية واستخدامها على نطاق واسع في التعقيم الحراري.

بالنسبة للطعام ، يجب أن تحافظ المواد التي يتم تسخينها أثناء التعقيم على تغذية ونكهة الطعام. يعد استهلاك الطاقة لمنتج واحد من الأغذية والمشروبات جانبًا مهمًا عند النظر في القدرة التنافسية للمؤسسات. بالنسبة للعقاقير ، مع تحقيق التأثيرات الموثوقة للتطهير والتعقيم ، يجب عليهم أيضًا التأكد من أن الأدوية لا تتلف وتضمن سلامة وفعالية واستقرار فعاليتها.

الأدوية والحلول الطبية والأواني الزجاجية ووسائط الثقافة والضمادات والأقمشة والأدوات المعدنية وغيرها من العناصر التي لن تتغير أو تتضرر عند تعرضها لدرجات الحرارة المرتفعة والحرارة الرطبة. تعتبر خزانة تعقيم البخار والتعقيم المستخدمة على نطاق واسع من المعدات الكلاسيكية لتعقيم البخار والتعقيم. على الرغم من أن العديد من الأنواع الجديدة من معدات تعقيم الحرارة الرطبة قد تم تطويرها في السنوات الأخيرة لتلبية الاحتياجات المختلفة ، إلا أنها تعتمد جميعها على خزانة تعقيم البخار والتعقيم. تم تطويره على أساس.

يتسبب البخار بشكل أساسي في وفاة الكائنات الحية الدقيقة عن طريق تخثر بروتيناتها. البخار لديه قابلية اختراق قوية. لذلك ، عندما يتكثف البخار ، فإنه يطلق كمية كبيرة من الحرارة الكامنة ، والتي يمكن أن تسخن الأشياء بسرعة. تعقيم البخار ليس موثوقًا به فحسب ، بل يمكن أيضًا خفض درجة حرارة التعقيم وتقصير الوقت. وقت العمل. أصبح التوحيد والاختراق والموثوقية والكفاءة والجوانب الأخرى لتعقيم البخار الأولوية الأولى للتعقيم.

يشير البخار هنا إلى جاف البخار المشبع. بدلاً من البخار المحموم المستخدم في الصناعات التي تنتج العديد من المنتجات النفطية والبتروكيماوية وفي التوربينات البخارية للمحطة الكهربائية ، فإن البخار المحمص غير مناسب لعمليات التعقيم. على الرغم من أن البخار المحموم المحموم يحتوي على درجة حرارة أعلى وله حرارة أكثر من البخار المشبع ، إلا أنه حرارة الجزء المحمص الصحيح صغير جدًا مقارنة بالحرارة الكامنة للتبخير الصادرة عن تكثيف البخار المشبع. ويستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإسقاط درجة حرارة البخار المحمولة إلى درجة حرارة التشبع. إن استخدام البخار المحمص للتدفئة سيقلل من كفاءة تبادل الحرارة.

بالطبع ، البخار الرطب الذي يحتوي على الماء المكثف أسوأ. من ناحية ، فإن الرطوبة الواردة في البخار الرطب نفسه سوف يذوب بعض الشوائب في الأنابيب. من ناحية أخرى ، عندما تصل الرطوبة إلى الأوعية والأدوية المراد تعقيمها ، فإنه يعيق تدفق البخار إلى نجم الحرارة الصيدلاني. تمرير ، خفض درجة حرارة الممر. عندما يحتوي البخار على المزيد من الضباب الدقيق ، فإنه يشكل حاجزًا لتدفق الغاز ويمنع الحرارة من الاختراق ، كما أنه يزيد من صعوبة التجفيف بعد التعقيم.

الفرق بين درجة الحرارة في كل نقطة في غرفة التعقيم المحدودة لخزانة التعقيم ومتوسط ​​درجة الحرارة هو ≤1 درجة مئوية. من الضروري أيضًا القضاء على "البقع الباردة" والانحراف بين "البقع الباردة" ومتوسط ​​درجة الحرارة (≤2.5 درجة مئوية) قدر الإمكان. كيفية القضاء على الغازات غير القابلة للتكثيف بشكل فعال ، وضمان توحيد حقل درجة الحرارة في خزانة التعقيم ، والقضاء على "البقع الباردة" قدر الإمكان هي النقاط الرئيسية في تصميم تعقيم البخار.

يجب أن تكون درجة حرارة التعقيم للبخار المشبع مختلفًا وفقًا للتسامح الحراري للكائنات الحية الدقيقة. لذلك ، تختلف درجة حرارة التعقيم المطلوبة ووقت العمل أيضًا وفقًا لدرجة تلوث العناصر المعقمة ، ودرجة حرارة التعقيم ووقت الإجراء مختلفان أيضًا. يعتمد الاختيار على طريقة التعقيم ، وأداء العنصر ، ومواد التغليف ، وطول عملية التعقيم المطلوبة. بشكل عام ، كلما ارتفعت درجة حرارة التعقيم ، كلما كان الوقت الأقصر الوقت المطلوب. هناك علاقة مستمرة بين درجة حرارة البخار المشبع وضغطه. ومع ذلك ، عندما لا يتم القضاء على الهواء في الخزانة أو لا يتم التخلص منه تمامًا ، لا يمكن للبخار الوصول إلى التشبع. في هذا الوقت ، على الرغم من أن الضغط يوضح العداد أنه تم الوصول إلى ضغط التعقيم ، لكن درجة حرارة البخار لم تصل إلى المتطلبات ، مما أدى إلى فشل التعقيم. نظرًا لأن ضغط مصدر البخار غالبًا ما يكون أعلى من ضغط التعقيم ، وقد يؤدي تخفيف الضغط البخاري إلى ارتفاع درجة حرارة البخار ، يجب إيلاء الاهتمام.