تعقيم البخار هو وضع المنتج في خزانة التعقيم. يطلق البخار ذو درجة الحرارة العالية بسرعة النجوم الحرارية ، مما يسبب البروتين البكتيري للتخثر والدمج لتحقيق الغرض من التعقيم. خاصية تعقيم البخار النقي هي قابلية اختراق قوية. البروتينات والبروتوبلازمية الغروانية يتم تغيير محلول وتخثر في ظل الظروف الحارة والرطبة. يتم تدمير نظام الإنزيم بسهولة. يدخل البخار الخلايا ويتكثف في الماء ، والذي يمكن أن يطلق حرارة محتملة لزيادة درجة الحرارة وتعزيز قوة التعقيم.
ميزات معدات مولد البخار: ارتفاع درجة الحرارة وتعقيم الوقت القصير. باستخدام الدورة الدموية للمياه للتعقيم ، يتم تسخين الماء في خزان التعقيم إلى درجة الحرارة المطلوبة للتعقيم مقدمًا ، وبالتالي تقصير وقت التعقيم وتحسين كفاءة العمل. توفير الطاقة وزيادة الإنتاج. يمكن إعادة تدوير وسيط العمل المستخدم في عملية التعقيم ، وتوفير الطاقة ، والوقت واستهلاك القوى العاملة والموارد المادية ، وتقليل تكاليف الإنتاج. أثناء التعقيم ، يتم استخدام الدبابات بالتناوب كخزانات تعقيم ، مما يزيد من الإخراج في نفس الوقت. بالنسبة لمنتجات التغليف المرنة ، وخاصة العبوة الضخمة ، تكون سرعة اختراق الحرارة سريعة وتأثير التعقيم جيدًا.