Sterilizasiya olunmuş qablar həqiqətən bu qədər təmizdirmi? Sizə doğru ilə yalanı ayırmağın üç yolunu öyrədin
Hal-hazırda daha çox restoranlarda plastik plyonkaya bükülmüş sterilizasiya edilmiş qablar istifadə olunur. Qarşınıza qoyulduqda çox təmiz görünürlər. Qablaşdırma filmində “sanitariya sertifikatının nömrəsi”, istehsal tarixi və istehsalçısı kimi məlumatlar da çap olunur. Həm də çox rəsmi. Bəs onlar düşündüyünüz qədər təmizdirmi?
Hazırda bir çox restoranlarda bu cür ödənişli sterilizasiya olunmuş qab-qacaqlardan istifadə olunur. Birincisi, işçi qüvvəsi çatışmazlığı problemini həll edə bilər. İkincisi, bir çox restoran bundan qazanc əldə edə bilər. Ofisiant dedi ki, belə qab-qacaq istifadə olunmasa, otel pulsuz qab-qacaq verə bilər. Amma hər gün o qədər qonaq gəlir ki, onlara baxacaq adamlar da çoxdur. Qablar və çubuqlar mütləq peşəkarcasına yuyulmur. Bundan əlavə, əlavə dezinfeksiya avadanlığı və külli miqdarda qabyuyan maye, su, elektrik və əmək xərcləri istisna olmaqla, alış qiymətinin 0,9 yuan olduğunu və istehlakçılardan alınan qab-qacaq haqqının 1,5 yuan olduğunu nəzərə alsaq, otelin əlavə etməli olacaq. Hər gün 400 dəst istifadə olunur, otel ən azı 240 yuan mənfəət ödəməli olacaq.