QİDA SƏNAYƏSİ ÜÇÜN İSTİFADƏ EDİLƏN NBS AH 180KW ELEKTRİK BUHAR GENERATÖRÜ

Bu iki istilik üsulundan hansı daha yaxşıdır? Pivə bişirmə avadanlığı almaq üzrə olan istifadəçilər üçün sizə uyğun olan pivə bişirmə avadanlığını seçmək çox vacibdir. Pivəbişirmə avadanlığının qızdırma üsulu pivəbişirməyə hansı təsir göstərir?

1. Elektrikli isitmə? Pivə istehsalı avadanlığı sənaye elektrik enerjisindən 380V və ya məişət elektrikindən 220V istifadə edirmi?
Elektriklə qızdırılan pivə bişirmə avadanlığından isitmə üsulu kimi 380V sənaye elektrik enerjisindən istifadə etmək tövsiyə olunur. Bazarda bəzi istehsalçılar müştərilərin 220V elektrik enerjisindən istifadə etmək istəyini təmin etmək üçün 220V elektrik istilik avadanlıqlarını təqdim ediblər. Bu məsləhət deyil. Çünki yalnız 20 kiloqramdan az taxıl ağırlığında kiçik avadanlıq dəsti almasanız, belə pivə bişirən avadanlıqlarda çoxlu təhlükəsizlik təhlükələri var.

Bazarda elektrik istilik avadanlığı ən azı 9KW-dır. Ən ümumi olanlar 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… və 18KW, 24KW və 36KW daha çox istifadə olunur. Bu cür yüksək gücə malik enerji istehlak edən avadanlıqla distillənin isitmə qiyməti fırıldaqçı şəkildə artdı. Sübut edilmişdir ki, elektrik istilik avadanlığının dəyəri adi yanacaq yandıran pivəbişirmə avadanlığının distillə qiymətindən 80% bahadır.

Bunu deyərək, hər kəs bilməlidir ki, niyə 220V məişət elektrik enerjisindən istilik üsulu kimi istifadə etmək olmaz, elə deyilmi? Çünki 220V məişət elektrik enerjisi ümumiyyətlə istifadə edilə bilməz. Əgər 220V seçsəniz, avadanlıq işə düşdükdən sonra həmin xəttdəki istifadəçilərin işıqları dərhal sönəcək. Çox keçmədən qonşularınızdan şikayətlər ala bilərsiniz.

2. Elektrik enerjisi və ənənəvi yanacaq (kömür, odun və qaz) istifadə edən çoxməqsədli pivəbişirmə avadanlığının təhlükəsizlik göstəriciləri varmı?
Cavab xeyrdir. Çoxlu isitmə üsulları ilə pivə bişirən avadanlıqların təhlükəsizlik göstəriciləri çox aşağıdır. Çoxlu isitmə üsulları olan pivə bişirmə avadanlığı üçün adətən bir neçə dəst elektrik istilik naqili dəmləmə avadanlığının altına əlavə edilir və ya buxar qurğusunun gövdəsi ətrafında sıxılır. Bu elektrik istilik naqilləri tez qızdırılan və çox güclü olan müqavimət tellərinə bənzəyir.

Belə çox yönlü isitmə üsulu pivə bişirmə avadanlığının iş prinsipi ondan ibarətdir ki, adi yanacaqdan (yanan kömür, odun, qaz) istifadə edərkən elektrik cərəyanına qoşulmamalı və adi isitmə birbaşa altından həyata keçirilməlidir; və əgər adi yanacaq (yanan kömür, odun, qaz) istifadə edilmirsə (kömür, odun, qaz) istilik və distillə etmək üçün birbaşa enerji mənbəyinə qoşun. Bu cür pivə bişirən avadanlıq çox rahat görünmürmü?

Əslində bu cümləyə aldanmısınız: 1. İstini tez yandıran dostlar bilsinlər ki, isti tez xarab olur. Avadanlıqda istilik tez quraşdırılıbsa, xarab olarsa, onu dəyişdirmək çətin olacaq. 2. Potensial təhlükəsizlik təhlükələri var. Bu cür avadanlıq ümumiyyətlə kobud işləməyə malikdir və insan təhlükəsizliyini təhlükə altına alan sızma qəzalarına meyllidir.

3. Adi yanacaq (kömür, odun, qaz) pivəbişirmə avadanlığı ilə elektrik qızdırıcı pivəbişirmə avadanlığının müqayisəsi
Böyük pivə bişirən avadanlıqlar üçün yaxşı və ya pis istilik üsulu yoxdur. Hansı istilik üsulunu seçdiyiniz tamamilə öz ehtiyaclarınızdan asılıdır. Adi yanacaq dəmləmə avadanlığı istilik üçün kömür, odun və qazdan istifadə edir. Biz uzunmüddətli əməliyyat prosesində müəyyən əməliyyat təcrübəsi topladıq. Şərabın dadını qavramaq daha asandır, şərab istehsal sürəti yüksəkdir, vaxt qısadır və yanacaq sərfiyyatı aşağıdır.
Elektriklə qızdırılan pivəbişirmə avadanlığının istismarı sadədir, vaxta, əməyə qənaət edir, ekoloji cəhətdən təmizdir, təmiz və gigiyenikdir, lakin elektrik enerjisinin dəyəri yüksəkdir. Normal şəraitdə elektriklə qızdırılan pivəbişirmə avadanlığının yanacağın qiyməti eyni model və ölçüdə pivəbişirmə avadanlığı üçün adi yanacaq dəmləmə avadanlığından 80% bahadır. haqqında. Adi yanacağa əsaslanan pivəbişirmə avadanlığı ilə müqayisədə içkinin dadına görə, elektriklə qızdırılan pivəbişirmə avadanlığı ilə distillə edilmiş ilk şərabın tərkibində spirt daha az olur, tərkibində yüksək spirt olan şərab və daha az spirt olan şərab olur.

Üstəlik, içkinin dadı baxımından içkidəki suyun dadı daha ağır olur. Səbəb elektriklə qızdırılan pivə bişirən avadanlıqların təmiz buxarla qızdırılmasıdır. Buxarın qızdırılması prosesində buxar təkcə şərab buxarı ilə qarışmayacaq, həm də soyuyacaq və sulu məhlul halına gələcək, bu da şərabın konsentrasiyasını sulandıracaq.

Xülasə etmək lazımdır ki, elektrik qızdırıcısından istifadə edən pivə bişirmə avadanlığının istifadəsi asan görünsə də, faktiki istifadə zamanı bir çox problemlə qarşılaşacaq. Müqayisə üçün, yanğınla qızdırılan pivə bişirmə avadanlığı, xüsusən də kənd müştərilərinin əksəriyyəti üçün daha praktikdir. Dedi ki, yanğınsöndürmə avadanlığı seçilən avadanlıq olmalıdır.

Yaxşı və ya pis istilik üsulu yoxdur. Hansı istilik üsulunu seçdiyiniz tamamilə öz ehtiyaclarınızdan asılıdır. Ətraf mühitin mühafizəsi imkan verdiyi müddətcə aşağı yanacaq dəyəri çox yaxşı seçimdir. Bu barədə nə düşünürsünüz?