Şirniyyat həmişə sehrli bir cazibəyə malikdir. Uşaqların çoxu şirniyyat yeməyi sevir. Şirniyyatla qarşılaşanda yeriyə bilmirlər. Əgər onların ağzına konfet qoyulsa, uşaqlar ağlamaz, hay-küy salmazlar. Böyüklər bəzən şirniyyat yeyirlər və mütəmadi olaraq konfet yeyən insanların özlərini daha yaxşı hiss edəcəyi deyilir. Buna görə də konfet hər yaşa uyğun qidalardan birinə çevrilib. Gözəl və dadlı konfetlərin arxasında duran texnoloji avadanlıq çox güclüdür və onlardan biri də buxar generatorudur.
Niyə buxar generatoru konfet hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər?
1. Buxar generatorumuz temperaturu dəqiq idarə edir və daha keyfiyyətli konfet istehsal edir:
Şirniyyatların hazırlanması prosesində şəkərin əridilməsi və qaynadılması lazımdır. Bu zaman buxar generatorundan istifadə edirsinizsə, ərimə zamanı şəkərin jelatinləşməsinin qarşısını almaq üçün buxar generatorunun dəqiq temperatur nəzarətindən istifadə edə bilərsiniz. Vəziyyət. Buxar generatorundan istifadə edərək temperaturu idarə etmək çox asandır. Şəkər məhlulunun konsentrasiyası artdıqda, temperatur da müvafiq olaraq dəyişməlidir. Şəkər qaynadarkən şəkərin içindəki suyu buxarlamaq üçün nisbətən yüksək temperaturdan istifadə etmək lazımdır. Suyun çox hissəsi buxarlandıqdan sonra, aşağı atəşə qoyun və şəkər mayesi qalınlaşana və şərbət rəngini dəyişənə qədər bişirin.
2. Buxar generatorumuz həmçinin buxarı təkrar emal edə və enerjiyə qənaət edə bilər:
Şəkər zavodunda istehsal olunan şəkərin miqdarı hər gün fərqli olur. Bu zaman bizim buxar generatorumuzdan istifadə edərək qazın həcmi sonunda buxar həcmi vasitəsilə avtomatik tənzimlənə bilər. Qazın həcmi dəqiq idarə oluna bilər və buxar generatoru O, həmçinin artıq istilik cihazını bərpa edə bilər. İstifadə edilməmiş buxar istilik borusuna qaytarıla bilər, bununla da qazana daxil olan suyun temperaturu yüksəlir, buxar istehsalı üçün vaxt azalır və enerji sərfiyyatına qənaət edilir.
3. Yaranan buxar çox təmizdir və milli qida tələblərinə cavab verir:
Buxar generatorumuz tərəfindən istehsal olunan yüksək temperaturlu buxar çox təmizdir və milli qida gigiyenası və təhlükəsizlik tələblərinə cavab verir. Buxarın həcmi də çox böyükdür və gigiyenik şərait yaxşıdır. Şirniyyat və yemək hazırlamaq üçün çox əlverişlidir və əlavə tullantı yoxdur. Tullantı qazının və tullantı sularının istehsalı konfetin sağlamlığını və təhlükəsizliyini qoruyur, konfet istehsalı prosesində gigiyenik şəraiti daha da təmin edir.
Konfet dadlı olsa da, avadanlıqların sərfiyyatı adi gözlə görünür, iş prosesi də çox aydındır. Şirniyyat istehsalını gücləndirən texnologiya da qaçılmaz bir tendensiyadır. Şirniyyat fabrikini bir addım daha yaxın etmək üçün bunun arxasında avadanlıqların nəsildən-nəslə yenilənməsi lazımdır ki, maşınlar daha mürəkkəb və praktik ola bilsin.
Göndərmə vaxtı: 12 sentyabr 2023-cü il
