Buxar sterilizasiyası məhsulu sterilizasiya şkafına yerləşdirməkdir.Yüksək temperaturlu buxar tez bir zamanda istilik ulduzlarını buraxır, bu da sterilizasiya məqsədinə çatmaq üçün bakterial zülalın laxtalanmasına və denatürasiyasına səbəb olur.Saf buxar sterilizasiyasının xüsusiyyəti güclü nüfuzetmə qabiliyyətidir.Zülallar və protoplazmatik kolloidlər isti və rütubətli şəraitdə denatürasiya olunur və laxtalanır.Ferment sistemi asanlıqla məhv edilir.Buxar hüceyrələrə daxil olur və suya kondensasiya olunur ki, bu da temperaturu artırmaq və sterilizasiya gücünü artırmaq üçün potensial istilik buraxa bilər.
Buxar generatoru avadanlıqlarının xüsusiyyətləri: yüksək temperatur və qısa müddətli sterilizasiya.Sterilizasiya üçün su sirkulyasiyasından istifadə edərək, sterilizasiya çənindəki su əvvəlcədən sterilizasiya üçün lazım olan temperatura qədər qızdırılır və bununla da sterilizasiya müddəti qısalır və iş səmərəliliyi artır.Enerjiyə qənaət edin və istehsalı artırın.Sterilizasiya prosesində istifadə olunan işçi mühiti təkrar emal etmək, enerjiyə, vaxta və işçi qüvvəsi və material resurslarına qənaət etmək, istehsal xərclərini azaltmaq mümkündür.Sterilizasiya zamanı iki çən növbə ilə sterilizasiya çənləri kimi istifadə olunur ki, bu da eyni zamanda çıxışı artırır.Çevik qablaşdırma məhsulları, xüsusən də həcmli qablaşdırma üçün istilik nüfuzetmə sürəti sürətlidir və sterilizasiya effekti yaxşıdır.