NOBETH GH 36KW Tam Avtomatik Elektrikli Qızdırıcı Buxar Generatoru Qida Sənayesi üçün istifadə olunur

Qısa təsvir:

Qida buxar generatoru nə üçün istifadə olunur?

Buxar generatoru buxar istehsal edən bir cihazdır. Buxar generatorunun prinsipi suyu buxara qızdırmaq üçün yanacaq və ya digər enerjidən istifadə etməkdir. Qida sənayesində istehsal və emal zamanı buxardan istifadəni tələb edən buxarda bişmiş bulka, buxarda bişmiş bulka, qaynadılmış soya südü, şərab distilləsi, sterilizasiya və s. kimi çoxlu məhsullar mövcuddur.Ona görə də buxar generatorları qida istehsalında əvəzolunmaz avadanlıq halına gəlib. .

Bizə e-poçt göndərin

Məhsul təfərrüatı

Məhsul Teqləri

Biz bilirik ki, buxarda hazırlanmış çörəklər, bulkalar və digər makaronlar yetişmə məqsədinə çatmaq üçün əsasən buxardan istifadə edirlər və buxar vacib amildir. Ənənəvi olaraq, kömürlə işləyən qazanda buxar yaratmaq üçün 30 dəqiqədən çox vaxt tələb olunur, lakin buxar generatoru üçün buxar yaratmaq üçün yalnız 90 saniyə çəkir, buna görə də istilik gücünün sıxlığı daha yüksəkdir, vaxt və səylərə qənaət edir.

Buxar generatorundan gələn buxar təmizləmə, ağartma, qarışdırma, sterilizasiya, bişirmə, etiketləmə və qablaşdırma kimi mexaniki avadanlıqlara daxil edilir və yüksək temperaturlu və yüksək təzyiqli buxar qidanın hər addımını tamamlamaq üçün istilik və ya kinetik enerji gətirmək üçün istifadə olunur. emal. Buxarın temperaturu yüksək və buxarın temperaturu yüksəkdir. O, həmçinin sterilizasiya və dezinfeksiyada rol oynaya bilər, məsələn, tofu maşınları, buxarlayıcılar, sterilizasiya çənləri, qablaşdırma maşınları, örtük avadanlığı, möhürləmə maşınları və s.

Ənənəvi kömürlə işləyən qazan buxarı ilə müqayisədə Nobeth buxar generatorunun temperaturu 170 dərəcə Selsi kimi yüksəkdir ki, bu da buxar çıxışının sabitliyini və məhsulların emal keyfiyyətini təmin edir. Qida emalı üçün qaynar su, ağartma, sterilizasiya və bişirmək üçün istifadə edilə bilən yüksək temperaturlu buxar təmin edin. Buxar generatorları böyük yeməkxanalar, müəssisə və qurumlar, fast food restoranları, mehmanxana mətbəxləri və içki istehsalı, soya məhsullarının emalı, desert dükanları, restoranlar, otel yeməkxanaları, məktəb yeməkxanaları və s.

Şərab hazırlayarkən temperatur nəzarəti çox vacibdir. Demək olar ki, temperatur nəzarətinin keyfiyyəti şərabın keyfiyyətinə birbaşa təsir edir. O, temperaturu faktiki ehtiyaclara uyğun idarə edə bilər, şərab istehsalının və digər qidaların keyfiyyətinə və dadına zəmanət verə bilər və müxtəlif qidaların istehsal ehtiyaclarını ödəyə bilər. Qida sənayesində yaxşı köməkçidir. Qida emalında buxar generatorlarının rolunu qiymətləndirməmək olmaz!