Газавы парагенератар магутнасцю 0,05 т дапамагае піваварным кампаніям лепш кантраляваць тэмпературу апрацоўкі піва

Апрацоўка піва абапіраецца на пару, якая забяспечвае крыніцу цяпла для завяршэння такіх працэсаў, як жэлацінізацыя, цукраванне, фільтраванне, закісанне, кансерваванне, стэрылізацыя і дэзінфекцыя. Прапусціце пар з высокай тэмпературай, які выпрацоўваецца парагенератарам, у трубаправоды ёмістасці для жэлацінізацыі і ёмістасці для осахаривания і паслядоўна награвайце іх для зліцця і жэлацінізацыі рысу і вады, а затым працягвайце награваць, каб завяршыць працэс осахаривания жэлацінаванага рысу і соладу. У гэтых двух працэсах матэрыялы Неабходная тэмпература залежыць ад часу нагрэву, таму варта звярнуць увагу на рэгуляванне тэмпературы парагенератара для заварвання. Зразумела, што тэмпературы закісання піва дзеляцца на: нізкатэмпературнае закісанне, сярэднетэмпературнае закісанне і высокатэмпературнае закісанне. Нізкотэмпературнае закісанне: тэмпература энергічнага закісання складае каля 8 ℃; сярэдняй тэмпературы закісання: тэмпература энергічнага закісання складае 10-12 ℃; высокатэмпературнае закісанне: тэмпература энергічнага закісання складае 15-18 ℃. Агульная тэмпература закісання ў Кітаі складае 9-12 ℃

Пасля завяршэння осахаривания яго перапампоўваюць у ёмістасць фільтра для падзелу сусла і зерняў пшаніцы, працягваюць награваць і кіпяціць і адпраўляюць у брадзільнага ёмістасць. У брадзільнай ёмістасці круглы год падтрымліваецца пэўная тэмпература і пад дзеяннем дрожджаў выпрацоўваецца вуглякіслы газ і спірт. Праз паўмесяца захоўвання вы атрымаеце гатовы прадукт піва.

Канкрэтны працэс закісання піва:
1. Замочыце ячменны солад у гарачай вадзе для вылучэння мальтозы і адукацыі мальтозного соку.
2.После таго, як сусло аддзяліць сок ад зерняў, яго кіпяцяць і для араматызацыі дадаюць хмель.
3. Пасля таго, як сусло астыне, дадайце дрожджы для закісання.
4. Дрожджы падчас закісання ператвараюць цукровы сок у спірт і вуглякіслы газ.

5. Пасля завяршэння закісання яго неабходна захоўваць пры кантраляванай тэмпературы яшчэ паўмесяца, каб піва паспела.

Зыходзячы з працэсу закісання піва, мы бачым, што незалежна ад таго, ці з'яўляецца гэта замочванне ў гарачай вадзе, кіпячэнне або захоўванне з кантролем тэмпературы, ён неаддзельны ад цяпла, а газавы парагенератар з'яўляецца добрым метадам нагрэву з хуткай выпрацоўкай газу і высокай цеплавой эфектыўнасцю. . , чысты пар, шматузроўневы кантроль тэмпературы і поўная аўтаматычная праца, якая можа забяспечыць узаемазвязаны кантроль якасці вытворчасці піва.

Для захавання добрага густу піва пры выбары паравога абсталявання рэкамендуецца, каб матэрыял быў з нержавеючай сталі. Ён валодае добрымі антыбактэрыйнымі і антыаксідантнымі здольнасцямі, што дазваляе лёгка чысціць і стэрылізаваць; у той жа час, чысціня пара надзвычай высокая, што спрыяльна для падтрымання густу піва. Такім чынам, у сучасных газавых парагенератарах для закісання піва, у дадатак да таго, ці можна рэгуляваць тэмпературу пара ў любы час, абсталяванне павінна падтрымліваць пэўны ціск. Акрамя таго, выбар матэрыялаў абсталявання не можа быць нядбайным.

Спецыяльны парагенератар Nobeth для піваварства можа быць прафесійна настроены ў адпаведнасці з вашымі патрэбамі, каб стварыць абсталяванне, якое найлепшым чынам адпавядае вашым вытворчым патрэбам. Электронная сістэма кіравання можа кіравацца адной кнопкай, а тэмпература і ціск можна кантраляваць. Гэта лепшы выбар для піваварства і закісання.