Найлепшая якасць цалкам аўтаматычная электрычная ацяпленне Ацяпляльнае параход дапамагае закісанне макаронных вырабаў

Важным крокам у вытворчасці паравых булачак, хлеба і іншых макаронных вырабаў з'яўляецца доказ. Дзякуючы праверцы, цеста паўторна выпітае і пухнаты, каб атрымаць аб'ём, неабходны для гатовага прадукту, а гатовы прадукт на пару і хлеб мае лепшую якасць. Стварэнне гэтых макаронаў неаддзельная ад праверкі цеста. Прамежкавая праверка можа палепшыць унутраную структуру тэкстуры хлеба, скараціць вытворчы цыкл і зрабіць яго лёгка сфармавацца механічна, што паказвае яго значэнне. На працягу праверкі прыблізна чвэрці гадзіны вельмі важна выкарыстоўваць параход з перапрацоўкай харчовых прадуктаў для карэкціроўкі адпаведнай тэмпературы і вільготнасці.

Тэмпература, вільготнасць і час - асноўныя фактары, якія ўплываюць на якасць праверкі хлеба. Час можна кантраляваць уручную, у той час як на тэмпературу і вільготнасць моцна ўплываюць навакольнае асяроддзе. Асабліва ў сухую зіму цяжка натуральна пацвердзіць цеста, і звычайна патрабуецца абсталяванне. Дапаможны, парарны генератар - добры выбар.

У працэсе кантролю тэмпературы, калі тэмпература занадта высокая, цеста хутка выспее, ёмістасць газу стане пагоршыцца, а глейкасць павялічыцца, што неспрыяльна для наступнай апрацоўкі; Калі тэмпература занадта нізкая, цеста будзе астыць, што прывядзе да павольнага росту, што падаўжае прамежкавы праверку. час. Калі ён занадта сухі, у гатовым хлебе будуць цвёрдыя цеста; Калі вільготнасць занадта высокая, гэта павялічыць глейкасць скуры хлеба, што ўплывае на наступны этап фарміравання.

Добрая аздабленне паверхні і агульная пухнатасць - унікальныя асаблівасці паспяхова пацверджанага хлеба. Такім чынам, умовы праверкі павінны быць строга кантраляваны пры падрыхтоўцы хлеба. Паравы генератар харчавання мае чыстую пар, а тэмпература і вільготнасць дакладна рэгулююцца, каб стварыць найбольш прыдатную сераду для прамежкавага праверкі.

Тэмпература і ціск Nobeth Steam Generator кантралююцца, таму вы можаце свабодна наладзіць тэмпературу пара і аб'ём пары, каб кантраляваць тэмпературу і вільготнасць запуску цеста, так што цеста можа быць пацверджана лепшаму стану і зрабіць больш смачных прадуктаў.