Ch 48kw цалкам аўтаматычны электрычны параход награвання робіць Юбу з высокай эфектыўнасцю і добрым густам

Кароткае апісанне:

Паральны генератар робіць Юбу з высокай эфектыўнасцю і добрым густам

Yuba, таксама вядомая як скура з фасолі, з'яўляецца вельмі папулярнай традыцыйнай ежай Hakka. Ён мае моцны водар фасолі і унікальны густ, якога няма ў іншых соевых прадуктах. Палка Beancurd мае жоўта-белы колер, напаўпразрысты і багаты бялком і рознымі пажыўнымі рэчывамі. Ён можа быць распрацаваны пасля замочвання ў чыстай вадзе (прахалодным летам і цёплым зімой) на працягу 3 - 5 гадзін. Яго можна з'есці як мяса ці гародніна, смажаныя, смажаныя, халодныя, суп і г.д. Ежа духмяная і асвяжальная, а мяса і вегетарыянскія стравы маюць унікальныя водары.

Адпраўце нам электронную пошту

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Мы ўсе елі Юбу, але вы ведаеце, як гэта зроблена? Якія крокі ў яго вытворчым працэсе?

Тэхналагічны працэс Юбы:Выбар фасолі → Ачыстка → Замочванне фасолі → шліфаванне → мякаці → кіпячэнне → Фільтрацыя → Выманне Юба → Сушка → ўпакоўка

Для выкарыстання Steam неабходныя наступныя дзеянні:

Кіпячая мякаць і фільтраванне мякаці
Пасля таго, як завісь высахне, ён уцякае ў ёмістасць праз трубаправод, дзьмуць завісі парай і награвае яе да 100 ~ 110 ℃. Пасля таго, як завісь рыхтуецца, ён уцякае ў сітавы ложак праз трубаправод, а потым прыгатаваная завісь фільтруецца адзін раз, каб выдаліць прымешкі і палепшыць якасць.

Здабываць Юбу
Пасля фільтрацыі вараная завісь цячэ ў гаршчок Юба і награваецца прыблізна да 60 ~ 70 ℃. Тоўстая плёнка (алейная скура) утвараецца прыблізна за 10 ~ 15 хвілін. Выкарыстоўвайце спецыяльны нож, каб акуратна разрэзаць плёнку з сярэдзіны і падзяліць яе на дзве часткі. Здабыць асобна. Пры выманні, павярніце яго ўручную ў форму калоны і павесьце на бамбукавым слупе, утвараючы Юбу.

Упакоўка для высыхання
Адпраўце Юбу, які вісіць на бамбукавым слупе ў сушылку і расстаўце іх у парадку. Тэмпература ў сушкі дасягае 50 ~ 60 ℃, а праз 4 ~ 7 гадзін паверхня Юбы стане жоўта-белай, яркай і напаўпразрыстай.

Выкарыстоўвайце параход для выканання наступных некалькіх крокаў. Традыцыйны метад нагрэву ў мінулым быў нязручным для кантролю тэмпературы, а таксама паўплываў бы на форму і густ Yuba. Выкарыстоўвайце Noteth Steam Generator, кантролер сэнсарнага экрана PLC альбо падключыцеся да мабільнага тэлефона для дыстанцыйнага кіравання. Вы можаце праверыць стан працы абсталявання, тэмпературу пара, ціск і г.д. на мабільным тэлефоне ў рэжыме рэальнага часу ў любы час. Тэмпература пара можа быць добра кантралявана, а пара высокатэмпература таксама гуляе добры стэрылізацыйны эфект. Гэта эканоміць непакой і зручна падчас вытворчага працэсу.