Электрычны аўтаматычны парагенератар CH 24KW для падрыхтоўкі соевага малака

На самай справе, ёсць шмат ведаў у падрыхтоўцы соевага малака, таму што, хоць соевыя бабы багатыя бялком, яны таксама ўтрымліваюць інгібітар трыпсінаў. Гэты інгібітар можа інгібіраваць дзеянне трыпсінаў на бялок, так што соевы бялок не можа расшчапляцца на карысныя з медыцынскай пункту гледжання рэчывы. Амінакіслоты. Калі вы хочаце цалкам выкарыстаць бялок у соевых бабах, вы павінны цалкам замачыць, здрабніць, адфільтраваць, нагрэць і г. д. Эксперыменты паказалі, што кіпячэнне на працягу 9 хвілін можа знізіць актыўнасць інгібітараў трыпсінаў ў соевым малацэ прыкладна на 85%.

У мінулым соевае малако варылі на прамым агні, і было цяжка кантраляваць раўнамерны нагрэў. Самае галоўнае, на што варта звярнуць увагу пры варэнні соевага малака - гэта тэмпература, час і стэрылізацыя. Тэмпература і час вызначаюць, ці можа дэнатурацыя бялку ўступіць у рэакцыю з каагулянтам, і тое, ці праводзіцца стэрылізацыя, вызначае, ці можна з упэўненасцю ўжываць соевыя прадукты.

Каб пазбегнуць з'явы перапаўнення рондаля, калі палова бочкі соевага малака закіпае, малако і пена будуць падымацца ўверх. Калі рондаль збіраецца перапоўніцца, зменшце агонь. Пасля таго, як соевае малако і пена ўпадуць, павялічце моц агню. Соевае малако і пена хутка вернуцца ў рондаль. Уздым, які паўтараецца тры разы, утварае традыцыйнае рамяство «трох уздымаў і трох падзенняў». На самай справе, няма неабходнасці так турбавацца з парагенератарам для падрыхтоўкі соевых прадуктаў. Парагенератар мае рэгулюемую тэмпературу і ціск і вялікую плошчу кантакту, каб забяспечыць раўнамерны нагрэў соевага малака, эфектыўна павышаючы эфектыўнасць вытворчасці завода па перапрацоўцы соевых прадуктаў.

Парагенератар мае відавочную перавагу пры падрыхтоўцы соевага малака, якое заключаецца ў тым, што ён не абпальвае рондаль і можа непасрэдна кантраляваць тэмпературу. Такім чынам, многія людзі цяпер звычайна выкарыстоўваюць пару для падрыхтоўкі малака, незалежна ад таго, робяць яны соевае малако або тофу. Аднак з прасоўваннем парагенератараў для падрыхтоўкі соевага малака, у многіх выпадках, у мэтах гігіены і бяспекі, пры выкарыстанні парагенератара для падрыхтоўкі соевага малака, ён часта выкарыстоўваецца ў адпаведнасці з кантэйнерам, такім як гаршчок з абалонкай, прапускаць пар у праслойку для дасягнення варэння соевага малака. , насельніцтва аддае перавагу чыстаму і гігіенічнаму спосабу ацяплення. Але некаторым падабаецца зручны спосаб нагрэву, непасрэдна падлучаючы паравую трубу ў ёмістасць для захоўвання мякаці для бесперапыннага нагрэву, за кошт чаго таксама дасягаецца высокая эфектыўнасць парагенератара для варэння соевага малака.

Парагенератар Nobeth замяняе вугальныя катлы. З'яўляючыся экспертам у распрацоўцы індывідуальных планаў мадыфікацыі катлоў для кліентаў, яна забяспечвае энергазберагальныя, экалагічна чыстыя газавыя парагенератары, якія не патрабуюць праверкі. Для атрымання пары не патрабуецца папярэдні нагрэў на працягу 5 секунд. Ён пастаўляецца з сістэмай аддзялення вадзяной пары, каб гарантаваць, што ў дачыненні да якасці пары няма неабходнасці прадстаўляць штогадовыя агляды ўстаноўкі і тэхнікам катла. Модульная ўстаноўка дазваляе зэканоміць больш за 30% энергіі ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года. Яго бяспечна выкарыстоўваць з печчу і без гаршка, і няма рызыкі выбуху. Ён мае больш пераваг з пункту гледжання кіравання абсталяваннем і выдаткаў на выкарыстанне.