Ядомыя грыбы разам называюцца грыбамі. Агульныя ядомыя грыбы ўключаюць шыітаке, саламяныя грыбы, копры, герыцыум, вешанкі, белыя грыбы, шампіньёны, біспоры, смаржкі, баравікі, труфелі і г.д. Ядомыя грыбы багатыя пажыўнымі рэчывамі і вельмі смачныя. Гэта грыбныя прадукты, якія можна выкарыстоўваць і як лекі, і як ежу. Гэта зялёныя здаровыя прадукты.
Згодна з гістарычнымі звесткамі, у маёй краіне ядомыя грыбы выкарыстоўваюцца ў якасці харчовых інгрэдыентаў на абедзенным стале больш за 3000 гадоў. Ядомыя грыбы багатыя пажыўнымі рэчывамі, валодаюць насычаным непаўторным густам і нізкай каларыйнасцю. Яны былі папулярныя на працягу многіх стагоддзяў. У сучасным грамадстве, нягледзячы на надзвычай багатыя віды харчовых інгрэдыентаў, ядомыя грыбы заўсёды займалі вельмі важнае месца. Сучасныя харчовыя звычкі надаюць усё больш увагі зялёным, натуральным і здаровым прадуктам, і ядомыя грыбы цалкам адпавядаюць гэтым патрабаванням, што таксама робіць рынак ядомых грыбоў мацней, асабліва ў маёй краіне і Азіі.
У дзяцінстве мы звычайна збіралі грыбы пасля дажджу. чаму? Аказваецца, пры вытворчасці ядомых грыбоў прад'яўляюцца жорсткія патрабаванні да тэмпературы і вільготнасці навакольнага асяроддзя. Без пэўнага асяроддзя ядомым грыбам цяжка расці. Такім чынам, калі вы хочаце паспяхова культываваць ядомыя грыбы, вы павінны кантраляваць тэмпературу і вільготнасць, і парагенератар - ідэальны выбар.
Парагенератар награваецца для атрымання пары пад высокім ціскам для павышэння тэмпературы для дасягнення мэты стэрылізацыі. Стэрылізацыя заключаецца ў падтрыманні вытворчай культуральнай асяроддзя пры пэўнай тэмпературы і ціску на працягу пэўнага перыяду часу, каб знішчыць спрэчкі розных бактэрый (бактэрый) у культуральнай асяроддзі, спрыяць росту ядомых грыбоў, палепшыць ураджайнасць і якасць, а таксама палепшыць эфектыўнасць культыватараў. Як правіла, культуральную сераду можна падтрымліваць пры 121 градусе Цэльсія на працягу 20 хвілін для дасягнення эфекту стэрылізацыі, і ўсе пажыўныя рэчывы міцэлію, спрэчкі і спрэчкі былі знішчаны. Але калі субстрат змяшчае глюкозу, галінкі, сок парасткаў фасолі, вітаміны і іншыя рэчывы, яго лепш вытрымаць пры 115 градусах Цэльсія на працягу 20 хвілін. У адваротным выпадку празмерная тэмпература разбурыць пажыўныя рэчывы і выпрацуе таксічныя рэчывы, якія не спрыяюць росту ядомых грыбоў.
Час публікацыі: 18 студзеня 2024 г