Садавіна, як правіла, маюць кароткі тэрмін захоўвання і схільны да сапсавання і гніласці пры пакаёвай тэмпературы. Нават у халадзільніку ён будзе захоўвацца толькі некалькі тыдняў. Акрамя таго, вялікая колькасць садавіны немагчымая кожны год, альбо гнілы на зямлі, альбо на стойлах, таму апрацоўка садавіны, сушкі і перапродаж сталі асноўнымі каналамі продажаў. На самай справе, акрамя непасрэднага спажывання садавіны, глыбокая апрацоўка таксама з'яўляецца асноўнай тэндэнцыяй у развіцці галіны ў апошнія гады. У галіне глыбокай апрацоўкі самыя распаўсюджаныя садавіна, такія як разынкі, высушаныя манга, бананавыя чыпсы і г.д., якія вырабляюцца пры сушцы свежых садавіны, і працэс сушкі не можа быць аддзелены ад параходнага генератара.
Што тычыцца сушкі садавіны, многія людзі могуць думаць толькі пра сушкі сонца або сушкі паветра. На самай справе гэтыя два - гэта толькі традыцыйныя метады сушкі садавіны. Згодна з сучаснай навукай і тэхналогіямі, акрамя сухавання паветра і сухі, параходныя генератары-гэта найбольш часта выкарыстоўваюцца метады сушкі для сушкі садавіны, што можа максімальна павялічыць эфектыўнасць высыхання і знізіць страту пажыўных рэчываў. Акрамя таго, вытворцам сухафруктаў больш не трэба назіраць за надвор'ем.
Сушка - гэта працэс канцэнтрацыі цукру, бялку, тлушчавых і харчовых валокнаў у плёне. Вітаміны таксама канцэнтруюцца. Калі сухія, цеплавыя пажыўныя рэчывы, такія як вітамін С і вітамін В1, практычна цалкам губляюцца ад уздзеяння паветра і сонечнага святла. Паральны генератар для сушкі садавіны хутка генеруе пары, інтэлектуальна кантралюе тэмпературу і пры неабходнасці забяспечвае энергію. Ён можа раўнамерна награвацца. Пры высыханні гэта можа пазбегнуць пашкоджання высокай тэмпературы для пажыўных рэчываў і ў значнай ступені захоўваць водар і харчаванне садавіны. Калі такая добрая тэхналогія можа быць шырока выкарыстана на рынку, лічыцца, што адходы садавіны могуць быць значна зніжаны.
Час паведамлення: 19 ліпеня 19-2023
