Парагенератар дапамагае бяспечна, эфектыўна і хутка стэрылізаваць мясныя прадукты
Мясныя прадукты адносяцца да вараных мясных прадуктаў або паўфабрыкатаў, вырабленых з мяса жывёлы і птушкі ў якасці асноўнай сыравіны і запраўленых, такіх як каўбасы, вяндліна, бекон, тушаная ў соусе свініна, мяса для шашлыкоў і г. д. Гэта значыць, усе мяснымі прадуктамі, у якіх у якасці асноўнай сыравіны выкарыстоўваецца мяса жывёлы і птушкі з даданнем прыправаў, незалежна ад розных тэхналогій апрацоўкі, называюцца мясныя вырабы, у тым ліку: каўбасы, вяндліна, бекон, свініна тушаная ў соусе, шашлык Мяса, вяленае мяса, вяленае мяса, фрыкадэлькі, шашлык са спецыямі і г. д. Мясныя прадукты багатыя бялком і тлушчам і з'яўляюцца добрай крыніцай пажыўных рэчываў для мікраарганізмаў.Гігіена пры апрацоўцы з'яўляецца абавязковай умовай забеспячэння якасці і бяспекі мясных прадуктаў.Паравая дэзінфекцыя выдаляе або знішчае патагенныя мікраарганізмы ў асяроддзі перадачы, каб зрабіць іх чыстымі ад забруджвання.Парагенератары для дэзінфекцыі ў мясных цэхах могуць эфектыўна прадухіліць распаўсюджванне мікраарганізмаў.