Ці сапраўды стэрылізаваны посуд такі чысты? Навучым вас тром спосабам адрозніваць сапраўднае ад фальшывага
У наш час усё больш рэстаранаў выкарыстоўваюць стэрылізаваны посуд, загорнуты ў поліэтыленавую плёнку. Калі яны размешчаны перад вамі, яны выглядаюць вельмі чыстымі. На ўпаковачнай плёнцы таксама надрукавана такая інфармацыя, як «нумар санітарнага сертыфіката», дата вытворчасці і вытворца. Таксама вельмі фармальна. Але ці такія яны чыстыя, як вы думаеце?
У цяперашні час многія рэстараны выкарыстоўваюць гэты від платнай стэрылізаванай посуду. Па-першае, гэта можа вырашыць праблему дэфіцыту працоўных рэсурсаў. Па-другое, многія рэстараны могуць атрымаць ад гэтага прыбытак. Афіцыянт сказаў, што калі такі посуд не выкарыстоўваецца, гатэль можа даць бясплатны посуд. Але гасцей так шмат кожны дзень, і занадта шмат людзей, каб пра іх клапаціцца. Посуд і палачкі дакладна не мыюцца прафесійна. Акрамя таго, без уліку дадатковага дэзінфекцыйнага абсталявання і вялікай колькасці сродкі для мыцця посуду, вады, электраэнергіі і выдаткаў на працоўную сілу, якія гатэль павінен будзе дадаць, мяркуючы, што кошт пакупкі складае 0,9 юаня, а плата за посуд, якая спаганяецца з спажыўцоў, складае 1,5 юаня, калі Кожны дзень выкарыстоўваецца 400 камплектаў, гатэль павінен будзе заплаціць не менш за прыбытак у 240 юаняў.