0,05T газов генератор помага на компаниите за варене по -добре да контролират температурата на обработката на бирата

Обработката на бирата разчита на пара, за да осигури източник на топлина за завършване на процеси като желатинизация, захарификация, филтрация, ферментация, консервиране, стерилизация и дезинфекция. Прекарайте високотемпературната пара, генерирана от пара-генератора в тръбопроводите на желатинизационния съд и саксията за захарификация и ги загрейте в последователност, за да се слеят и желатинизирате ориза и водата, а след това продължете да се загрявате, за да завършите процеса на захарификация на желатинизирания ориз и малц. В тези два процеса материалите, необходимата температура зависи от времето на отопление, така че трябва да се обърне внимание на регулирането на температурата на пивоварния пара -генератор. Разбира се, че температурите на ферментация на бирата са разделени на: ниска температурна ферментация, средна температурна ферментация и високотемпературна ферментация. Нискотемпературна ферментация: Енергичната температура на ферментацията е около 8 ℃; Средна температурна ферментация: Енергичната температура на ферментация е 10-12 ℃; Високотемпературна ферментация: Енергичната температура на ферментация е 15-18 ℃. Общата температура на ферментация в Китай е 9-12 ℃

След завършване на захарификацията тя се изпомпва във филтърния резервоар, за да се отдели пистите и пшеничните зърна, продължете да се нагрява и вари и изпраща в резервоара за ферментация. Ферментационният резервоар поддържа определена температура през цялата година и произвежда въглероден диоксид и алкохол под действието на дрождите. След половин месец място за съхранение получавате готовия продукт на бирата.

Специфичният процес на ферментация на бирата:
1. Накиснете ечемичния малц в гореща вода, за да освободите малтоза и да образувате сок от малтоза.
2.Асто сокът от мъстника е отделен от зърната, той се вари и хмел се добавя за ароматизация.
3. След като се охлади кантарионът, добавете мая за ферментация.
4. Дрождите превръща захарния сок в алкохол и въглероден диоксид по време на ферментация.

5. След завършването на ферментацията тя трябва да се съхранява при контролирана температура за още половин месец, за да може бирата да узрее.

От процеса на ферментация на бирата можем да видим, че независимо дали се накисва в гореща вода, кипене или съхранение, контролирано от температурата, той е неразделен от топлина, а генераторът на газов пара е добър метод за отопление, с бързо производство на газ и висока топлинна ефективност. , Чиста пара, многостепенно управление на температурата и напълно автоматична работа, която може да осигури блокиращ контрол на качеството на производството на бира.

За да се поддържа добър вкус на бира, когато избирате парна техника, се препоръчва материалът да бъде неръждаема стомана. Той има добри антибактериални и антиоксидантни възможности, което улеснява почистването и стерилизирането; В същото време чистотата на парата е изключително висока, което е полезно за поддържането на вкуса на бирата. Следователно, при съвременните газови генератори на ферментация на бира, в допълнение към това дали температурата на парата може да се регулира по всяко време, оборудването трябва да поддържа определено налягане. Освен това изборът на материали за оборудване не може да бъде небрежен.

Специалният парно генератор на Nobeth може да бъде персонализиран професионално според вашите нужди за създаване на оборудването, което най -добре отговаря на вашите нужди от производство. Електронната система за управление може да работи с един бутон, а температурата и налягането са контролируеми. Това е най -добрият избор за варене и ферментация.