36kW електрически парен генератор, устойчив на експлозия

Най -общо казано, за да се гарантира ефективността на отоплението и да се съкрати интервалът на стерилизация, толкова по -висока е температурата на стерилизация, толкова по -кратко е необходимото стерилизация. Често има известна степен на нехомогенност при откриването на температурата на парата. В същото време има известна хистерезис и отклонение при откриването на температурата. Като се има предвид, че температурата и налягането на наситената пара показват кореспонденция едно към едно, сравнително казано, откриването на налягането на парата е по-равномерно и бързо. , така че стерилизационното налягане на парата на стерилизатора се използва като основа за контрол и откриването на температурата на стерилизация се използва като гаранция за безопасност.
В практически приложения температурата на парата и температурата на стерилизация понякога са различни. От една страна, когато парата съдържа повече от 3% кондензирана вода (сухотата е 97%), въпреки че температурата на парата достига стандарта, поради препятствието на топлопредаването от кондензираната вода, разпределена върху повърхността на парата, в продукта, парата преминава през кондензираната температура на водния филм, ще намалее. Намалете постепенно, така че действителната температура на стерилизация на продукта да е по -ниска от изискването за температура на стерилизация. Особено водата на котела, носена от котела, качеството на водата му може да замърси стерилизирания продукт. Следователно, обикновено е много ефективно да се използва Watts DF200 високоефективен сепаратор за пара-вода на парна входа.
От друга страна, наличието на въздух има допълнителен ефект върху температурата на стерилизация на парата. Когато въздухът в шкафа не бъде отстранен или не е напълно отстранен, от една страна, съществуването на въздух ще образува студено място, така че продуктите, прикрепени към въздуха, да не могат да бъдат стерилизирани. Температура на бактериите. От друга страна, като контролира налягането на парата за контрол на температурата, наличието на въздух създава частично налягане. По това време налягането, показано върху манометъра на налягането, е общото налягане на смесения газ, а действителното налягане на парата е по -ниско от изискването за налягане на парата на стерилизацията. Следователно температурата на парата не отговаря на изискването за температура на стерилизация, което води до повреда на стерилизация.
Суперирането на пара е важен фактор, засягащ стерилизацията на пара, но често се пренебрегва. EN285 изисква прегряването на стерилизационната пара да не надвишава 5 ° C. Принципът на наситена стерилизация на пара е, че парата се кондензира, когато продуктът е студен, освобождавайки голямо количество латентна топлинна енергия, което повишава температурата на продукта; Когато се кондензира, обемът му рязко се свива (1/1600) и той може също да генерира локално отрицателно налягане, което прави последващата пара да влезе дълбоко вътре в артикула.
Свойствата на прегрятата пара са еквивалентни на тези на сухия въздух, но ефективността на пренос на топлина е по -ниска; От друга страна, когато прегрятата пара отделя разумна топлина и температурата пада под точката на насищане, кондензацията не се осъществява и топлината, освободена в този момент, е много малка. Топлинният пренос не отговаря на изискванията за стерилизация. Това явление е очевидно, когато прегряването надвишава 5 ° C. Прегрятата пара също може да доведе до възрастта на артикулите бързо.
Ако използваната пара е парата на топлинната мрежа, използвана за генериране на енергия, сама по себе си е прегрята пара. В много случаи, дори ако самостоятелният котел произвежда наситена пара, декомпресията на пара пред стерилизатора е вид адиабатно разширение, което прави оригиналната наситена пара в прегрята пара. Този ефект става очевиден, когато разликата в налягането надвишава 3 бара. Ако Superheat надвишава 5 ° C, най -добре е да използвате устройство за наситена парна баня Watt, за да елиминирате супер прегряването във времето.
Дизайнът на парата на стерилизатора включва вход за пара със супер парна филтър, високоефективен сепаратор за парна вода, клапан за регулиране на парата и капан за пара.