Приложение на парогенератор в приготвянето на чай
Културата на чай в Китай има дълга история и е невъзможно да се провери кога чаят се е появил за първи път. Отглеждането на чай, приготвянето му и пиенето на чай имат хилядолетна история. В необятната земя на Китай, когато се говори за чай, всеки ще се сети за Юнан, който единодушно се смята от всички за „единствената“ чаена основа. Всъщност това не е така. Има райони за производство на чай в цял Китай, включително Гуандун, Гуанси, Фуджиан и други места на юг; Hunan, Zhejiang, Jiangxi и други места в централната част; Шанси, Гансу и други места на север. Всички тези райони имат бази за чай и различните региони ще отглеждат различни сортове чай.