Всички сме яли юба, но знаете ли как се прави?Какви са стъпките в производствения му процес?
Технологичният процес на юба:избор на зърна → обелване → накисване на зърна → смилане → пулпиране → варене → филтриране → извличане на юба → сушене → опаковане
За да използвате пара, са необходими следните стъпки:
Варене на пулп и филтриране на пулп
След като суспензията се изсуши, тя се влива в контейнера през тръбопровода, издухва кашата с пара и я загрява до 100 ~ 110 ℃.След като суспензията се сготви, тя се влива в леглото на ситото през тръбопровода и след това сварената суспензия се филтрира веднъж, за да се отстранят примесите и да се подобри качеството.
Извлечете юба
След филтриране, сготвената каша се влива в съда за юба и се нагрява до около 60~70 ℃.След около 10~15 минути ще се образува мазен филм (мазна кожа).Използвайте специален нож, за да отрежете внимателно филма от средата и го разделете на две части.Екстрахирайте отделно.Когато извличате, завъртете го на ръка във формата на колона и го окачете на бамбуков стълб, за да оформите юба.
Опаковка за сушене
Изпратете юба, висящ на бамбуковия стълб, в помещението за сушене и ги подредете в ред.Температурата в помещението за сушене достига 50~60℃ и след 4~7 часа повърхността на юба ще стане жълто-бяла, ярка и полупрозрачна.
Използвайте парогенератор, за да изпълните следващите няколко стъпки.Традиционният метод на нагряване в миналото беше неудобен за контролиране на температурата и също би повлиял на формата и вкуса на юба.Използвайте парогенератор Nobeth, PLC контролер със сензорен екран или се свържете с мобилния си телефон за дистанционно управление.Можете да проверите работното състояние на оборудването, температурата на парата, налягането и т.н. на вашия мобилен телефон в реално време по всяко време.Температурата на парата може да се контролира добре, а парата с висока температура също има добър стерилизиращ ефект.Това спестява грижи и е удобно по време на производствения процес.