Използването на парогенератор за стерилизиране на месо при високи температури е не само бързо, но и безопасно и сигурно. Има много начини за заразяване с гъбички при производството на месни продукти. Източниците на замърсяване като вода, въздух и прибори са сложни и включват всяка връзка в процеса. Ето защо е важно да се избере метод за парна стерилизация с високотемпературен парогенератор, който има добър ефект на дезинфекция и е по-малко вреден за хората и храната при обработката и производството на месни продукти. Методът на парна стерилизация е широко използван и всички влагоустойчиви артикули могат да бъдат стерилизирани с помощта на парогенератори за стерилизация при висока температура. Парата има силна проникваща сила, силен стерилизиращ ефект и бърза скорост на стерилизация и може бързо да елиминира гъбичките. Парогенераторът превръща водата в пара за високотемпературна стерилизация. Не съдържа никакви химикали и е безопасен и надежден.
Парната стерилизация се използва за отстраняване или елиминиране на патогенни микроорганизми в предавателната среда. Високотемпературният парогенератор за стерилизация отговаря на изискванията за незамърсяване и ефективно предотвратява разпространението на микроорганизми в цеха за месни продукти. Месните продукти са богати на протеини и мазнини и са добър източник на хранителни вещества за микроорганизмите. Хигиената при преработката е предпоставка за гарантиране на качеството и безопасността на месните продукти. Методът на парна стерилизация е широко използван и всички влагоустойчиви артикули могат да бъдат стерилизирани с помощта на парогенератори за стерилизация при висока температура. Парата има силна проникваща сила и силен стерилизиращ ефект. Парата с висока температура прониква в бактериалните клетки и бързо денатурира и втвърдява бактериалните протеини, докато те умрат за кратко време. Високотемпературният парогенератор за стерилизация директно превръща водата в пара без други примеси или химикали. Безопасността на стерилизираните месни продукти е гарантирана.