Процес на производство на пивоварна:
Всъщност принципът на варене е много прост.Това не е нищо повече от процес на използване на микробна ферментация за производство на алкохолни напитки с определена концентрация.Разбира се, действителната операция далеч не е толкова проста.Вземайки Jinjiu като пример, раждането на една бутилка алкохол обикновено преминава през следните стъпки: избор на материал, производство на коджи, ферментация, дестилация, стареене и пълнене.
Рафинираното винопроизводство включва главно процеси като алкохолна ферментация, озахаряване на нишесте, производство на коджи, обработка на суровини, дестилация, стареене, смесване и подправяне.Алкохолът се концентрира и се отделя от оригиналната течност чрез нагряване и използване на разликите в точките на кипене..По време на процеса на нагряване на виното е особено важно да се контролира стриктно температурата, която може пряко да повлияе на качеството и вкуса на виното.
В процеса на варене има два процеса, които са неделими от парата, единият е ферментация, а другият е дестилация.Парогенераторът е важно производствено оборудване в пивоварната.Дестилацията изисква използването на парогенератор за варене за концентриране и отделяне на алкохола от оригиналния разтвор.Когато виното се вари, независимо дали е времето за дестилация или температурата на дестилация, това ще повлияе на качеството на виното.Традиционният метод на дестилация обаче не е лесен за контролиране на температурата и времето за дестилация и може лесно да повлияе на качеството и вкуса на виното;докато парогенераторът може. Чрез контролиране на времето за дестилация и температурата на дестилация, произведеното вино също е пълно с вкус, така че в сравнение с традиционното винопроизводство, модерното винопроизводство с парен генератор има по-добър вкус.
Парогенераторът замества традиционния котел.Това е енергоспестяващ, екологичен и напълно автоматичен парогенератор без проверка.Произвежда пара за 3-5 минути.Изработен е от неръждаема стомана и осигурява качество на парата.Има автоматично управление и не изисква ръчен труд.Той е безопасен, бърз и многофункционален.
Специалният електрически нагряващ парогенератор за варене може да регулира температурата според действителните нужди, работа с един бутон, непрекъснато производство на пара, без надзор, лесен и лесен за използване.Като източник на топлина за варене, той може да осигури стабилен източник на топлина и ароматите в оригиналното вино също ще бъдат дестилирани, придавайки на виното уникален вкус.В същото време, според клиентите, които са използвали това оборудване, ефективността на варене на парогенератора е 2-3 пъти по-висока от тази на традиционния метод.
Процесът на варене е тромав.По време на процеса на дестилация е от съществено значение подходящ и лесен за използване генератор на пара за варене.В края на краищата качеството на подадената пара ще повлияе пряко на качеството и степента на виното.