Методите за готвене на китайската храна са още по-зашеметяващи, като варене на пара, дълбоко пържене, варене, пържене с разбъркване, пържене на тиган и т.н. Някога имаше една много популярна шега в интернет.Приятел чужденец, който планираше да се установи в Чънду, се закле да изяде цялата китайска храна до една година.Десет години по-късно обаче той все още не беше напуснал Чънду.Въпреки че в него има известно преувеличение, той до голяма степен отразява огромния брой и разнообразие на китайската храна.
В Китай има много методи за готвене, но всеки метод има свой уникален вкус, като например пържене.Обикновено храната, произведена по този начин, е хрупкава и мазна, но повече масло ще повлияе на първоначалната хранителна стойност на храната.В съвременното общество хората обръщат внимание на поддържането на здравето, така че са по-склонни да приготвят на пара или да варят.Варенето на пара е много често срещан и прост метод за готвене.Той използва главно гореща пара, за да направи храната годна за консумация по време на процеса на запечатване.Този метод може да запази вкуса и хранителните вещества на самата храна.моята страна е първата страна, която използва пара за приготвяне на храна.В миналото се е използвала парата, генерирана от вряща вода.В наши дни уредите за готвене на пара обикновено се използват за приготвяне на зеленчуци на пара.Уредите за пара обикновено се използват заедно с парогенератор.
Парогенераторът е оборудван с парна кутия.Когато участвате в процеса на приготвяне на зеленчуци на пара, генерираната парна звезда е по-изобилна.Освен това операционната система на парогенератора е изключително проста и ефективността на работа е висока, което значително съкращава времето за нагряване.Поддържащият парогенератор обикновено използва електрически парогенератор, главно защото електрическият парогенератор е малък по размер и използва електрическа енергия като източник на енергия.Той е не само чист и екологичен, но и няма шум.Може да се каже, че е много подходяща за варене на зеленчуци на пара.По принцип има проблем при варенето на зеленчуци на пара и това е проблемът, че парата носи вода.Електрическият парогенератор е специално проектиран и монтиран с вграден сепаратор пара-вода, което напълно решава този проблем и допълнително гарантира високото качество на парата.Парата, генерирана от парогенератора, е изключително чиста и има функцията на високотемпературна стерилизация, гарантираща безопасността на задушените зеленчуци.
Съвместното използване на парогенератори и уреди за пара насърчи до известна степен развитието на задушени зеленчуци.В същото време, поради оригиналния вкус и ползите за здравето от варенето на зеленчуци на пара, парогенераторът също защитава здравословното хранене на китайците отстрани.В хранително-вкусовата промишленост приложението на парогенераторите ще става все по-широко разпространено.