Приложение на парогенератора при размразяване на храни
Парогенераторът се използва за размразяване на храна и може също така да затопли храната, която трябва да се размрази по време на нагряване, и едновременно с това да премахне някои водни молекули, което значително подобрява ефективността на размразяване. Във всеки случай отоплението е най-евтиният начин. Когато работите със замразена храна, първо я замразете за около 5-10 минути, след това включете парогенератора, докато вече не е гореща на допир. Храната обикновено може да се размрази в рамките на 1 час след изваждането й от фризера. Но, моля, обърнете внимание, за да избегнете прякото въздействие на пара с висока температура.