শুকনো জুঁই চা
সাধারণভাবে, উচ্চ-গ্রেডের জুঁই চায়ের চা কুঁড়িগুলিতে জলযুক্ত স্বাদ এবং বাসি স্বাদ থাকে; মাঝারি এবং নিম্ন-গ্রেড চা ভ্রূণগুলি রুক্ষ স্বাদ এবং বাসি স্বাদ হ্রাস করে, সাধারণ চা সুগন্ধ প্রকাশ করে, যা সুগন্ধযুক্ত চায়ের সতেজতা এবং বিশুদ্ধতা উন্নত করার পক্ষে উপযুক্ত। অভিজাত শুকনো বাষ্প জেনারেটরের সাথে জেসমিন চা শুকানোর সময়, তাপমাত্রা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, উচ্চ-গ্রেড চা ভ্রূণের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রা 100-110 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হয় এবং মাঝারি এবং নিম্ন-গ্রেড চা ভ্রূণের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রা 110-120 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হয়। Traditional তিহ্যবাহী প্রক্রিয়াটির জন্য প্রয়োজনীয় যে চা ভ্রূণের জলের সামগ্রীটি ভুনা করার পরে 4-4.5% হওয়া উচিত, এবং এটি উচ্চ তাপমাত্রায় ভুনা করা যায় না, যা সহজেই পোড়া স্বাদ তৈরি করে এবং সুগন্ধযুক্ত চায়ের গুণমানকে প্রভাবিত করে N নোবথ শুকনো স্টিম জেনারেটর সুগন্ধযুক্ত চা এর শুকনো প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সামঞ্জস্য করা যায়, যা জসমাইন চায়ের শুকানোর জন্য একটি শক্তিশালী গ্যারান্টি সরবরাহ করে
এছাড়াও, শুকনো বাষ্প জেনারেটরের অবদান থেকে জুঁই চায়ের শীতল প্রক্রিয়াটিও অবিচ্ছেদ্য। সাধারণত, চায়ের ভ্রূণটি ফেরত দেওয়ার পরে স্তূপের তাপমাত্রা তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে এবং 60-80 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে, এটি চা গাদা গরম করার জন্য প্রশস্ত করা এবং শীতল করা দরকার। সুগন্ধি কেবল এলিভেটেড ঘরের তাপমাত্রায়, 1-3 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে করা যেতে পারে। যদি স্টোরেজ তাপমাত্রা খুব বেশি হয় তবে এটি জুঁইয়ের প্রাণশক্তি এবং সুগন্ধকে প্রভাবিত করবে এবং সুগন্ধযুক্ত চায়ের গুণমান হ্রাস করবে। চা কুঁড়িগুলির তাপমাত্রা যত কম হবে তত ভাল। 32-37 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে উষ্ণতার সময় তুলনামূলকভাবে দীর্ঘায়িত করা ফুলের সুগন্ধি প্রকাশ এবং চায়ের জীবাণু সুগন্ধির শোষণের পক্ষে উপযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত চায়ের গুণমানকে উন্নত করে। নুবেথ শুকনো বাষ্প জেনারেটর চাহিদা অনুযায়ী সুগন্ধযুক্ত চায়ের গাদা তাপমাত্রা যুক্তিসঙ্গতভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
নোবেস্ট চা শুকনো বাষ্প জেনারেটরের উচ্চ তাপীয় দক্ষতা এবং দ্রুত গ্যাস উত্পাদনের গতি রয়েছে। উত্পন্ন উচ্চ-তাপমাত্রা বাষ্পের জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণের কাজ রয়েছে। সুগন্ধযুক্ত চা শুকানোর সময় এটি জীবাণুমুক্ত করতে পারে। এটি জুঁই চা এর মানের জন্য একটি শক্তিশালী গ্যারান্টি সরবরাহ করে। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল জেসমিনের যথাযথ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিশ্চিত করতে, জুঁইয়ের শুকনো দক্ষতা উন্নত করতে এবং এর মানের উন্নতি নিশ্চিত করার জন্য নোবথ স্টিম জেনারেটরের তাপমাত্রা এবং চাপ সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, তাই এটি জেসমিনের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। এটি চা প্রস্তুতকারকদের দ্বারা অনুকূল।