এএইচ 60 কেডাব্লু সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয় বাষ্প জেনারেটর জীবাণুমুক্ত টেবিলওয়্যার জন্য ব্যবহৃত হয়

প্রকৃতপক্ষে, টেবিলওয়্যারের একীভূত জীবাণুমুক্তি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে জল, বিদ্যুৎ এবং অন্যান্য সংস্থানগুলি সংরক্ষণ করে এবং বেশিরভাগ ছোট এবং মাঝারি আকারের হোটেলগুলিতে অযোগ্য টেবিলওয়্যার নির্বীজনের সমস্যা সমাধান করে। তবে, এখানে বড় এবং ছোট জীবাণুনাশক সংস্থা রয়েছে, কিছু আনুষ্ঠানিক এবং এটি অনিবার্য যে কিছু ছোট কর্মশালা ফাঁকির সুবিধা গ্রহণ করবে। সুতরাং এই শিল্পে এখনও কিছু সমস্যা আছে।

1. স্টেরিলাইজিং টেবিলওয়্যারগুলির জন্য স্বাস্থ্য পারমিটের প্রয়োজন হয় না
টেবিলওয়্যারটির জীবাণুমুক্তকরণের কেন্দ্রীভূত ইউনিটগুলিকে স্বাস্থ্য প্রশাসনিক লাইসেন্স পাওয়ার প্রয়োজন হয় না এবং একটি শিল্প ও বাণিজ্যিক ব্যবসায়িক লাইসেন্সের সাথে পরিচালনা করতে পারে। স্বাস্থ্য বিভাগ কেবলমাত্র এমন সংস্থাগুলিকে দণ্ডিত করতে পারে যা টেবিলওয়্যারকে জীবাণুনাশক করার জন্য স্বাস্থ্যকর মানগুলি পাস করতে ব্যর্থ হয়। লেআউট, অপারেটিং পদ্ধতি ইত্যাদির সাইটে তদারকি মেনে চলতে ব্যর্থ সংস্থাগুলির শাস্তির কোনও আইনী ভিত্তি নেই, সুতরাং, বাজারে বর্তমান নির্বীজনিত টেবিলওয়্যার সংস্থাগুলি মিশ্রিত হয়।

2. টেবিলওয়ারের কোনও বালুচর জীবন নেই
জীবাণুমুক্ত টেবিলওয়্যারের একটি বালুচর জীবন থাকতে হবে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, জীবাণুনাশক প্রভাবটি প্রায় দুই দিনের জন্য স্থায়ী হতে পারে, তাই প্যাকেজিংটি কারখানার তারিখ এবং দু'দিনের বালুচর জীবনের সাথে মুদ্রণ করা উচিত। তবে অনেকগুলি জীবাণুমুক্ত টেবিলওয়্যার প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে ব্যর্থ হয়।

3. প্যাকেজিংয়ে জাল যোগাযোগের তথ্য তালিকাভুক্ত করুন
অনেক ছোট ওয়ার্কশপগুলি দায়বদ্ধতা এড়াতে প্যাকেজিংয়ে জাল ফোন নম্বর এবং কারখানার ঠিকানা ছেড়ে দেবে। এছাড়াও, কর্মক্ষেত্রের ঘন ঘন পরিবর্তনগুলি একটি সাধারণ অনুশীলনে পরিণত হয়েছে।

4. ছোট কর্মশালার স্বাস্থ্যকর অবস্থা উদ্বেগজনক
এই শিল্পটি ডিশওয়াশার, জীবাণুনাশক ইত্যাদির ব্যবহারের কারণে প্রচুর বিদ্যুৎ গ্রাস করে। সুতরাং কিছু ছোট কর্মশালা জীবাণুনাশক চক্রের প্রচুর পদক্ষেপ সংরক্ষণ করে এবং সর্বোপরি তাদের কেবল ডিশওয়াশিং সংস্থাগুলি বলা যেতে পারে। অনেক শ্রমিকের এমনকি স্বাস্থ্য শংসাপত্রও নেই। এগুলি সমস্ত বড় অববাহিকায় থালা বাসন এবং চপস্টিকগুলি ধুয়ে দেয়। সবজির অবশিষ্টাংশগুলি পুরো অববাহিকা জুড়ে রয়েছে, এবং ফ্লাইগুলি ঘরে উড়ছে। এটি ধোয়ার পরে প্লাস্টিকের ছবিতে আবৃত রয়েছে, গ্রাহকদের পক্ষে কখন এটি ব্যবহার করা উচিত তা বিচার করা কঠিন করে তোলে।

কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে যখন বাজারটি এখনও নিয়ন্ত্রিত হয় না, তখন সমাজের সমস্ত সেক্টর অবশ্যই একে অপরকে তদারকি করতে হবে। হোটেল অপারেটরদের প্রথমে স্ব-শৃঙ্খলাবদ্ধ এবং নিয়মিত জীবাণুনাশক সংস্থাগুলির সাথে সহযোগিতা করতে হবে যাতে প্রথম উত্সে স্বাস্থ্য ঝুঁকি নিয়ে টেবিলওয়্যারকে প্রতিরোধ করতে পারে। টেবিলওয়্যার স্বাস্থ্যকর কিনা তা কীভাবে সনাক্ত করতে হবে তা গ্রাহকদের অবশ্যই শিখতে হবে।

টেবিলওয়্যার স্বাস্থ্যকর কিনা তা চিহ্নিত করার জন্য তিনটি পদক্ষেপ

1। প্যাকেজিংটি দেখুন t এটিতে কারখানার ঠিকানা, ফোন নম্বর ইত্যাদি সম্পর্কে নির্মাতা সম্পর্কে পরিষ্কার তথ্য থাকা উচিত
2। উত্পাদন তারিখ বা বালুচর জীবন চিহ্নিত করা হয়েছে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করুন
3। টেবিলওয়্যারটি খুলুন এবং কোনও তীব্র বা ছাঁচনির্মাণ গন্ধ আছে কিনা তা দেখার জন্য প্রথমে এটি গন্ধ করুন। তারপরে সাবধানে পরীক্ষা করুন। যোগ্য টেবিলওয়্যারগুলির নিম্নলিখিত চারটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

হালকা: এটি একটি ভাল দীপ্তি আছে এবং রঙটি পুরানো দেখাচ্ছে না।
পরিষ্কার: পৃষ্ঠটি পরিষ্কার এবং খাবারের অবশিষ্টাংশ এবং জীবাণু থেকে মুক্ত।
জ্যোতিষী: এটি স্পর্শের জন্যও উদ্বেগ বোধ করা উচিত, চিটচিটে নয়, যা ইঙ্গিত দেয় যে তেলের দাগ এবং ডিটারজেন্ট ধুয়ে ফেলা হয়েছে।
শুকনো: জীবাণুমুক্ত টেবিলওয়্যারটি উচ্চ তাপমাত্রায় নির্বীজন এবং শুকানো হয়েছে, সুতরাং আর্দ্রতা থাকবে না। যদি প্যাকেজিং ফিল্মে জলের ফোঁটা থাকে তবে এটি অবশ্যই স্বাভাবিক নয় এবং জলের দাগও থাকা উচিত নয়।

প্রকৃতপক্ষে, এমনকি যদি লোকেরা টেবিলওয়্যারটি স্বাস্থ্যকর কিনা তাও পার্থক্য করে তবে তারা এখনও অস্বস্তি বোধ করে। অনেক লোক যারা খাদ্য স্বাস্থ্যবিধিগুলিতে মনোযোগ দেয় তারা খাওয়ার আগে গরম জল দিয়ে টেবিলওয়্যার ধুয়ে ফেলতে ব্যবহৃত হয়। লোকেরাও এ সম্পর্কে বিভ্রান্ত হয়, এটি কি সত্যিই জীবাণুমুক্ত এবং জীবাণুমুক্ত করতে পারে?

ফুটন্ত জল কি সত্যিই টেবিলওয়্যারকে জীবাণুমুক্ত করতে পারে?

"টেবিলওয়্যারের জন্য, উচ্চ-তাপমাত্রা ফুটন্ত প্রকৃতপক্ষে জীবাণুনাশনের সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি। অনেক জীবাণু উচ্চ-তাপমাত্রার নির্বীজনের মাধ্যমে হত্যা করা যেতে পারে।" যাইহোক, বাটিগুলি স্কেল করার জন্য ফুটন্ত জল এ জাতীয় প্রভাব অর্জন করতে পারে না এবং কেবল টেবিলওয়্যারটিতে দাগগুলি সরিয়ে ফেলতে পারে। ধুলো সরানো হয়েছে।