একটি বাষ্প জেনারেটর ব্যবহার করেও টোফু উৎপাদনকে উত্তপ্ত করা যেতে পারে। কিছু গ্রাহক জিজ্ঞাসা করবে: কিভাবে টফু উৎপাদনের জন্য একটি বৈদ্যুতিক বাষ্প জেনারেটর চয়ন করবেন?
আজ, মহীয়ান সম্পাদক আপনার সাথে টফু তৈরি করার সময় কীভাবে একটি বৈদ্যুতিক বাষ্প জেনারেটর চয়ন করবেন তা দেখবেন।
1. বৈদ্যুতিক বাষ্প জেনারেটরের পছন্দটি আপনার টফু আউটপুট বা এক সময়ে প্রক্রিয়াজাত করা টফুর ক্যাটি (সয়াবিন এবং জলের মোট ওজন) অনুসারে নির্বাচন করা যেতে পারে।
2. আপনার অবস্থানের ইলেক্ট্রিসিটি কি এর সাথে চলতে পারে? বাষ্প জেনারেটর পাওয়ার সাপ্লাই সাধারণত 380V হয়
3. আপনার এলাকায় প্রতি কিলোওয়াট-ঘণ্টায় বিদ্যুতের খরচ কত – যদি এটি খুব বেশি হয়, তাহলে বৈদ্যুতিক বাষ্প জেনারেটর ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না
4. বিদ্যুৎ বিল খুব বেশি হলে, আপনি একটি জ্বালানী গ্যাস বাষ্প জেনারেটর বা বায়োমাস স্টিম জেনারেটর বেছে নিতে পারেন – যখন বিদ্যুৎ বিল 5-6 সেন্ট হয়, তখন গ্যাস বাষ্প জেনারেটর ব্যবহার করার খরচ প্রায় একই (রেফারেন্সের জন্য) , এবং বায়োমাস কণা প্রাকৃতিক গ্যাসের তুলনায় সস্তা (মূল্য স্থানীয় সরবরাহকারীদের জিজ্ঞাসা করতে পারেন)