কেচাপ একটি অনন্য মশলা। এটা সুন্দর এবং সুস্বাদু উভয়. এটি রুটি, স্টির-ফ্রাই এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি মিষ্টি বা নোনতা হতে পারে। কেচাপ খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। এটি মিষ্টি, পুষ্টিকর এবং সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত। এতে মানবদেহের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান রয়েছে এবং বয়স্ক এবং শিশু উভয়েই খেতে পারেন। টমেটো সস একটি ঘনীভূত সস, এবং বিভিন্ন প্রক্রিয়া উত্পাদন প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত। অনেক জটিল প্রক্রিয়ার সাথে, কীভাবে একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ বাষ্প জেনারেটর ব্যবহার করে এত বহুমুখী টমেটো সস তৈরি করা হয়?
প্রথমত, টমেটো সস তৈরি করার সময়, আপনাকে ভাল কাঁচামাল বেছে নিতে হবে। এই ভিত্তি. আপনি সবুজ কাঁধ, দাগ, ফাটা ফল, ক্ষতি, নাভি পচা এবং অপর্যাপ্ত পরিপক্কতা সহ ফল নির্বাচন এবং অপসারণ করতে হবে। পরিষ্কার করার পরে, তাদের প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালায় পাঠান, এবং তারপর টমেটো ঢালা। সস প্রক্রিয়াকরণের জন্য বাষ্প জেনারেটর দ্বারা উত্পন্ন বাষ্প স্টিমিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। ঘনত্ব বাষ্প প্রক্রিয়ার একটি মূল ধাপ। বাষ্প জেনারেটর প্রায় আধা ঘন্টা ধরে একটানা বাষ্প উৎপন্ন করতে পারে।
গরম করার প্রক্রিয়াটি জীবাণুমুক্ত করার জন্য। শীতল করার সময় এবং তাপমাত্রা প্যাকেজিং পাত্রের তাপ পরিবাহিতা, সসের ঘনত্ব এবং বোতল এবং জার ফেটে যাওয়া থেকে অতিরিক্ত গরম হওয়া প্রতিরোধ করার জন্য ভলিউম দ্বারা নির্ধারিত হয়। অতএব, এই প্রক্রিয়ায়, তাপমাত্রা একটি বাষ্প জেনারেটর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। নিয়ন্ত্রণ অপরিহার্য! যদি প্রক্রিয়াকৃত টমেটো সসটি ভালভাবে সিল করা হয় তবে এটি একটি বছরেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে বিনা ক্ষয়।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য বিশেষ বাষ্প জেনারেটর যথেষ্ট বাষ্প ভলিউম এবং উচ্চ বাষ্প বিশুদ্ধতা আছে. স্টার্ট আপ করার 3 সেকেন্ডের মধ্যে স্টিম রিলিজ হবে, এবং বাষ্প 3-5 মিনিটের মধ্যে স্যাচুরেশনে পৌঁছাবে। এটি দ্রুত নির্বীজন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে, উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করতে পারে এবং উৎপাদন খরচ কমাতে পারে; এটি সম্পূর্ণরূপে বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। কন্ট্রোল সিস্টেম, এক-বোতাম অপারেশন, সামঞ্জস্যযোগ্য তাপমাত্রা এবং চাপ নিয়ন্ত্রণ, অপারেটিং সমস্যা সমাধান এবং উত্পাদন প্রয়োজন মানিয়ে; বাষ্পের তাপমাত্রা 171 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছাতে পারে, জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে পারে, ব্যাপকভাবে খাদ্য স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করে এবং খাদ্য উৎপাদনের জন্য সেরা পছন্দ।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-25-2023
