যখন রান্নাঘরের বর্জ্যের কথা আসে, আমি বিশ্বাস করি সবাই এর সাথে পরিচিত। রান্নাঘরের বর্জ্য বলতে বাসিন্দাদের দৈনন্দিন জীবনে উত্পন্ন আবর্জনা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, ক্যাটারিং পরিষেবা, ইউনিটের খাবার এবং ফেলে দেওয়া সবজি পাতা, অবশিষ্টাংশ এবং অবশিষ্টাংশ সহ অন্যান্য কার্যকলাপকে বোঝায়। , খোসা, ডিমের খোসা, চায়ের ড্রেগ, হাড় ইত্যাদি, যার প্রধান উত্স হল বাড়ির রান্নাঘর, রেস্তোরাঁ, রেস্তোরাঁ, ক্যান্টিন, বাজার এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সাথে সম্পর্কিত অন্যান্য শিল্প। পরিসংখ্যান অনুসারে, ঘরোয়া রান্নাঘরের বর্জ্য প্রতিদিন কয়েক মিলিয়ন টন পৌঁছতে পারে। রান্নাঘরের বর্জ্যে অত্যন্ত উচ্চ আর্দ্রতা এবং জৈব পদার্থ থাকে, যা পচে যাওয়া সহজ এবং দুর্গন্ধ তৈরি করে। রান্নাঘরের বর্জ্য কীভাবে মোকাবেলা করা যায় তা ইতিমধ্যেই চীনে পরিবেশ সুরক্ষার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। সমস্যা
বর্তমানে, সঠিক চিকিত্সা এবং প্রক্রিয়াকরণের পরে, রান্নাঘরের বর্জ্য নতুন সম্পদে রূপান্তরিত হতে পারে। উচ্চ জৈব পদার্থের বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি কঠোর চিকিত্সার পরে সার এবং খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং জ্বালানী বা বিদ্যুৎ উৎপাদনের জন্য বায়োগ্যাসও তৈরি করতে পারে। তেলের অংশ জৈব জ্বালানি তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। রান্নাঘরের বর্জ্যকে জৈব জ্বালানীতে রূপান্তর করা শুধু পরিবেশ দূষণই রোধ করতে পারে না বরং জ্বালানি সংকটও দূর করতে পারে। দক্ষ এবং পরিচ্ছন্ন রান্নাঘরের বর্জ্য পুনর্ব্যবহারের প্রযুক্তি বিকাশ করা জরুরি হয়ে পড়েছে।
রান্নাঘরের বর্জ্যে প্রচুর পুষ্টি থাকে, প্রধান উপাদান তেল এবং প্রোটিন এবং এটি বায়োডিজেল তৈরির কাঁচামাল। বায়োডিজেল তৈরির প্রথম ধাপে বাষ্প দ্বারা জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন। নির্দিষ্ট প্রক্রিয়া হল রান্নাঘরের বর্জ্য এবং জল একটি নির্দিষ্ট অনুপাত অনুযায়ী মিশ্রিত করা, তারপর মারধরের জন্য একটি বিটারে যোগ করা এবং একই সময়ে জীবাণুমুক্ত করার জন্য বাষ্প জেনারেটরকে প্রায় 130 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করা। নিরবচ্ছিন্ন বায়ু সরবরাহের ঘন্টা, নির্বীজন 20 সেকেন্ডের মধ্যে সম্পন্ন করা যেতে পারে, এবং কাজের দক্ষতা খুব বেশি! তারপর আলোড়িত তরল তরল গাঁজন সাপেক্ষে হয়। গাঁজন সম্পন্ন হওয়ার পর, এটি বাষ্প জেনারেটরের চাপে সংগ্রহ করা হয়। গুণমান চূর্ণ করার পরে, নিষ্কাশন দ্রাবক যোগ করা হয়, এবং নিষ্কাশন প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি হয়; অবশেষে, মিশ্র তেলটি উচ্চ-তাপমাত্রার বাষ্পের সাথে প্রায় 160°C-240°C তাপমাত্রায় পাতন করা হয় এবং বাষ্প দ্বারা উদ্ধার করা তেল হল মাইক্রোবিয়াল তেল, যা মিথানোলাইলেশন বায়োডিজেলের পরে পাওয়া যেতে পারে।
সংক্ষেপে, বাষ্প জেনারেটর রান্নাঘর থেকে জৈব তেল নিষ্কাশন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে. বায়োডিজেল নিষ্কাশনের জন্য রান্নাঘরের বর্জ্যের ব্যবহার শুধুমাত্র বর্জ্যকে সম্পদে পরিণত করে না, বরং জ্বালানী তেলও তৈরি করে এবং পরিবেশকে রক্ষা করে। এটি বর্তমান অর্থনৈতিক উন্নয়নে পরিণত হয়েছে। বিদ্রোহ শিল্প।
পোস্টের সময়: আগস্ট-২৯-২০২৩
