উচ্চ তাপমাত্রায় মাংস জীবাণুমুক্ত করার জন্য একটি বাষ্প জেনারেটর ব্যবহার করা কেবল দ্রুতই নয়, নিরাপদ এবং নিরাপদও। মাংস পণ্য উৎপাদনে ছত্রাক দ্বারা দূষিত হওয়ার অনেক উপায় রয়েছে। জল, বায়ু এবং পাত্রের মতো দূষণের উত্সগুলি জটিল এবং প্রক্রিয়াটির প্রতিটি লিঙ্ককে জড়িত করে। অতএব, একটি উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন বাষ্প জেনারেটর বাষ্প নির্বীজন পদ্ধতি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যা ভাল জীবাণুমুক্তকরণ প্রভাব রাখে এবং মাংস পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং উত্পাদনে মানুষ এবং খাদ্যের জন্য কম ক্ষতিকারক। বাষ্প নির্বীজন পদ্ধতি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, এবং সমস্ত আর্দ্রতা-প্রতিরোধী আইটেম উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন বাষ্প জেনারেটর ব্যবহার করে জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে। বাষ্পের শক্তিশালী অনুপ্রবেশকারী শক্তি, শক্তিশালী নির্বীজন প্রভাব এবং দ্রুত নির্বীজন গতি রয়েছে এবং দ্রুত ছত্রাক দূর করতে পারে। বাষ্প জেনারেটর উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্ত করার জন্য জলকে বাষ্পে পরিণত করে। এতে কোনো রাসায়নিক পদার্থ নেই এবং নিরাপদ ও নির্ভরযোগ্য।
বাষ্প নির্বীজন ট্রান্সমিশন মাধ্যমে প্যাথোজেনিক অণুজীব অপসারণ বা নির্মূল করতে ব্যবহৃত হয়। উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন বাষ্প জেনারেটর এটি দূষণ-মুক্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং কার্যকরভাবে মাংস পণ্য কর্মশালায় অণুজীবের বিস্তার রোধ করে। মাংসের পণ্য প্রোটিন এবং চর্বি সমৃদ্ধ এবং অণুজীবের জন্য পুষ্টির একটি ভাল উৎস। মাংস পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য প্রক্রিয়াকরণের সময় স্বাস্থ্যবিধি একটি পূর্বশর্ত। বাষ্প নির্বীজন পদ্ধতি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, এবং সমস্ত আর্দ্রতা-প্রতিরোধী আইটেম উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন বাষ্প জেনারেটর ব্যবহার করে জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে। বাষ্প শক্তিশালী অনুপ্রবেশ ক্ষমতা এবং শক্তিশালী নির্বীজন প্রভাব আছে. উচ্চ-তাপমাত্রার বাষ্প ব্যাকটেরিয়া কোষে প্রবেশ করে এবং অল্প সময়ের মধ্যে মারা না যাওয়া পর্যন্ত ব্যাকটেরিয়া প্রোটিনকে দ্রুত বিকৃত করে এবং শক্ত করে। উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন বাষ্প জেনারেটর অন্য কোন অমেধ্য বা রাসায়নিক ছাড়াই সরাসরি জলকে বাষ্পে পরিণত করে। জীবাণুমুক্ত মাংস পণ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করা হয়।