এটি টেবিলওয়্যার জীবাণুমুক্তকরণ, খাদ্য জীবাণুমুক্তকরণ বা দুধের জীবাণুমুক্তকরণ হোক না কেন নির্বীজনের জন্য একটি নির্দিষ্ট উচ্চ তাপমাত্রা প্রয়োজন। উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-চাপ জীবাণুমুক্তকরণের মাধ্যমে, দ্রুত শীতলকরণ খাবারে ব্যাকটিরিয়াকে হত্যা করতে পারে, খাবারের গুণমানকে স্থিতিশীল করতে পারে এবং কার্যকরভাবে খাবারের শেল্ফ জীবনকে প্রসারিত করতে পারে। খাবারে বেঁচে থাকা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির সংখ্যা হ্রাস করুন এবং জীবিত ব্যাকটেরিয়াগুলি সংক্রমণ এড়াতে এড়াতে হয় যা মানুষের সংক্রমণ বা মানুষের বিষক্রিয়াযুক্ত ব্যাকটিরিয়া টক্সিনগুলির কারণে খাদ্যতালিকায় প্রাক-উত্পাদিত হয়। কিছু নিম্ন-অ্যাসিডিক খাবার এবং মাঝারি-অ্যাসিডিক খাবার যেমন গরুর মাংস, মাটন এবং হাঁস-মুরগির মাংসের পণ্যগুলিতে থার্মোফিল থাকে। ব্যাকটিরিয়া এবং তাদের বীজগুলি, 100 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে তাপমাত্রা সাধারণ ব্যাকটেরিয়াগুলিকে হত্যা করতে পারে তবে থার্মোফিলিক স্পোরগুলি হত্যা করা কঠিন, তাই উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-চাপের জীবাণুমুক্তকরণ অবশ্যই ব্যবহার করা উচিত। জীবাণুমুক্তকরণ তাপমাত্রা সাধারণত 120 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে থাকে। বাষ্প জেনারেটর দ্বারা উত্পাদিত বাষ্পের তাপমাত্রা এটি 170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রায় পৌঁছতে পারে এবং এটি স্যাচুরেটেড বাষ্প is এটি জীবাণুমুক্ত করার পরেও এটি স্বাদ নিশ্চিত করতে পারে, খাদ্যের সঞ্চয়ের সময় বাড়িয়ে তোলে এবং খাবারের শেল্ফের জীবন বাড়িয়ে দিতে পারে।
স্টিম জেনারেটর হ'ল এক ধরণের বাষ্প সরঞ্জাম যা traditional তিহ্যবাহী বাষ্প বয়লারগুলিকে প্রতিস্থাপন করে। এটি বিভিন্ন শিল্পের জন্য উপযুক্ত, বিশেষত উচ্চ-তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণ শিল্পে, খাদ্য নির্বীজন এবং টেবিলওয়্যার নির্বীজন ইত্যাদির প্রক্রিয়াজাতকরণ ইত্যাদি It
নির্বাচন করার সময়, দ্রুত বায়ু আউটপুট, উচ্চ বাষ্প স্যাচুরেশন, উচ্চ তাপ দক্ষতা এবং স্থিতিশীল অপারেশন সহ একটি বাষ্প জেনারেটর চয়ন করতে ভুলবেন না। নোবথ স্টিম জেনারেটর 2 মিনিটের মধ্যে বাষ্প উত্পাদন করতে পারে, 95%পর্যন্ত তাপীয় দক্ষতা এবং 95%এরও বেশি বাষ্প স্যাচুরেশন সহ। এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, খাদ্য রান্না, উচ্চ-তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণ এবং খাদ্য, স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষার সাথে জড়িত অন্যান্য শিল্পের জন্য উপযুক্ত।