NOBETH GH 36KW সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বৈদ্যুতিক হিটিং স্টিম জেনারেটর খাদ্য শিল্পের জন্য ব্যবহৃত হয়

আমরা জানি যে বাষ্পযুক্ত বান, বান এবং অন্যান্য পাস্তা প্রধানত পাকা করার উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য বাষ্প ব্যবহার করে এবং বাষ্প একটি অপরিহার্য উপাদান। ঐতিহ্যগতভাবে, একটি কয়লা-চালিত বয়লারের বাষ্প উৎপন্ন করতে 30 মিনিটেরও বেশি সময় লাগে, কিন্তু একটি স্টিম জেনারেটরের জন্য বাষ্প উৎপন্ন হতে মাত্র 90 সেকেন্ড সময় লাগে, তাই গরম করার শক্তির ঘনত্ব বেশি হয়, সময় ও শ্রম সাশ্রয় হয়।

বাষ্প জেনারেটর থেকে বাষ্প যান্ত্রিক সরঞ্জাম যেমন পরিষ্কার, ব্লাঞ্চিং, নাড়া, জীবাণুমুক্তকরণ, রান্না, লেবেলিং এবং প্যাকেজিংয়ে প্রবর্তন করা হয় এবং উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-চাপের বাষ্প খাদ্যের প্রতিটি ধাপ সম্পূর্ণ করার জন্য তাপ বা গতিশক্তি আনতে ব্যবহৃত হয়। প্রক্রিয়াকরণ বাষ্পের তাপমাত্রা বেশি এবং বাষ্পের তাপমাত্রা বেশি। এটি জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণে ভূমিকা রাখতে পারে, যেমন টফু মেশিন, স্টিমার, জীবাণুমুক্তকরণ ট্যাঙ্ক, প্যাকেজিং মেশিন, আবরণ সরঞ্জাম, সিলিং মেশিন ইত্যাদি।

প্রথাগত কয়লা-চালিত বয়লার বাষ্পের সাথে তুলনা করে, নোবেথ স্টিম জেনারেটরের তাপমাত্রা 170 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মতো উচ্চ, যা বাষ্প আউটপুটের স্থিতিশীলতা এবং পণ্যগুলির প্রক্রিয়াকরণের গুণমান নিশ্চিত করে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য উচ্চ-তাপমাত্রার বাষ্প সরবরাহ করুন, যা ফুটন্ত জল, ব্লাঞ্চিং, জীবাণুমুক্তকরণ এবং রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। বাষ্প জেনারেটরগুলি বড় ক্যান্টিন, উদ্যোগ এবং প্রতিষ্ঠান, ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট, হোটেল রান্নাঘর এবং রান্নার প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত, যেমন পানীয় তৈরি, সয়া পণ্য প্রক্রিয়াকরণ, ডেজার্ট শপ, রেস্টুরেন্ট, হোটেল ক্যান্টিন, স্কুল ক্যান্টিন ইত্যাদি।

ওয়াইন তৈরি করার সময় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটা বলা যেতে পারে যে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের গুণমান সরাসরি ওয়াইনের গুণমানকে প্রভাবিত করে। এটি প্রকৃত চাহিদা অনুযায়ী তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, ওয়াইন তৈরি এবং অন্যান্য খাবারের গুণমান এবং স্বাদের গ্যারান্টি দিতে পারে এবং বিভিন্ন খাবারের উৎপাদন চাহিদা মেটাতে পারে। এটি খাদ্য উত্পাদন শিল্পে একটি ভাল সহায়ক। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে বাষ্প জেনারেটরের ভূমিকা অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়!