CH 48KW Potpuno automatski električni generator pare grijanja čini YUBA sa visokom efikasnošću i dobrom ukusnom slikom

CH 48KW Potpuno automatski električni generator pare grijanja čini YUBA visoke efikasnosti i dobrog ukusa

Kratak opis:

Generator pare čini YUBA sa visokom efikasnošću i dobrom ukusu

Yuba, poznata i kao koža od pasulja, vrlo je popularna tradicionalna hakka hrana. Ima jak ukus graha i jedinstven ukus koji drugi soji proizvodi nemaju. Beancurd Stick je žuto-bijelo u boji, prozirno i bogato proteinima i raznim hranjivim sastojcima. Može se razviti nakon natapanja u čistoj vodi (hladno ljeti i zagrijati zimi) 3 do 5 sati. Može se jesti kao meso ili povrće, pečenu, prženu, hladnu, supu itd. Hrana je mirisna i osvježavajuća, a meso i vegetarijanska jela imaju jedinstvene okuse.

Pošaljite nam e-poštu

Detalj proizvoda

Oznake proizvoda

Svi smo jeli Yuba, ali znate li kako se to napravi? Koji su koraci u njegovom proizvodnom procesu?

Tehnološki proces YUBA:Izbor pasulja → Piling → Sokiranje pasulja → brušenje → Pulping → Kuhanje → Filtriranje → Vađenje YUBA → Sušenje → Pakovanje

Potrebni su sljedeći koraci za upotrebu Steam:

Kulta od pulpe i filtriranje pulpe
Nakon što se sušena, prelazi u posudu kroz cjevovod, puše zbir sa parom i zagrijava ga na 100 ~ 110 ℃. Nakon kuhanja gnoja, to se uliva u sito krevet kroz cjevovod, a zatim se kuhana kaša filtrira jednom da ukloni nečistoće i poboljšaju kvalitetu.

Ekstrakt yuba
Nakon filtriranja, kuhana gnoja teče u lonac YUBA i zagrijava se na oko 60 ~ 70 ℃. Masni film (uljna koža) formirat će se za oko 10 ~ 15 minuta. Koristite poseban nož da biste lagano presekli film iz sredine i podijelite je na dva komada. Ekstrakt odvojeno. Prilikom izvlačenja zakrenite ga rukom u oblik stupca i objesite ga na bambusovu pol da biste formirali YUBA.

Pakovanje sušenja
Pošaljite YUBA visi na bambusovom polniku u sušionicu i dogovorite ih po redu. Temperatura u sobi za sušenje doseže 50 ~ 60 ℃, a nakon 4 ~ 7 sati, površina YUBA-a će postati žuto-bijela, svijetla i prozirna.

Koristite generator Steam za obavljanje sljedećih koraka. Tradicionalna metoda grijanja u prošlosti bila je neugodna za kontrolu temperature i također bi utjecali na oblik i ukus YUBA. Koristite nobeth Generator Steam, PLC touch ekranu kontroler ili se povežite na svoj mobilni telefon za daljinski upravljač. Možete provjeriti stanje opreme, temperaturu pare, pritisak itd. Na svom mobilnom telefonu u stvarnom vremenu u bilo kojem trenutku. Temperatura pare može se dobro kontrolirati, a para na visokoj temperaturi takođe reprodukuje dobar efekat sterilizacije. To štedi zabrinutost i prikladno je za vrijeme proizvodnje.