Kako osigurati sigurnost hrane u preradi mesa? To radi generator pare

Izbijanje novog korona virusa podsjeća nas na važnost javnog zdravlja i sigurnosti.Zima je vrhunac sezone gripe i dobro vrijeme za razmnožavanje virusa.Budući da se mnogi virusi boje topline, ali ne i hladnoće, za dezinfekciju se koriste visoke temperature.Sterilizacija je veoma efikasna.Sterilizacija parom koristi kontinuiranu paru visoke temperature za sterilizaciju.Dezinfekcija parom na visokim temperaturama je mnogo sigurnija od dezinfekcije nekim hemijskim reagensima.Tokom izbijanja COVID-19, često su se dešavale eksplozije alkohola ili trovanja uzrokovana miješanjem dezinficijensa i alkohola.Ovo nas također podsjeća da moramo učiniti neke dobre stvari tokom dezinfekcije.Sigurnosne mjere.Upotreba generatora pare za fizičku dezinfekciju na visokim temperaturama neće uzrokovati hemijsko zagađenje i bezopasna je.To je vrlo sigurna metoda dezinfekcije.
Mesni proizvodi su jedan od glavnih izvora proteina koje konzumiramo.Kako se kaže, bolesti dolaze na usta, pa mnoge fabrike za preradu mesnih proizvoda poklanjaju veliku pažnju higijeni i sigurnosti hrane.Međutim, mesne prerađevine su bogate proteinima i veća je vjerovatnoća da će biti zaražene virusima.Sterilizacija parom, uklanjanje ili eliminacija patogenih mikroorganizama na transmisijskom mediju;Visokotemperaturni generator pare za sterilizaciju ispunjava zahtjeve bez zagađenja i efikasno sprječava širenje bakterija u radionici mesnih proizvoda.

Mesni proizvodi bogati su proteinima i mastima i dobar su izvor hranjivih tvari za bakterije.Higijena prilikom prerade mesnih prerađevina je preduslov za osiguranje kvaliteta i sigurnosti proizvoda od mesa.Postoji mnogo izvora bakterijske kontaminacije u proizvodnji mesa.Izvori zagađenja kao što su voda, vazduh i proizvodna oprema su složeni i uključuju svaki aspekt procesa.Stoga je odabir dobre metode dezinfekcije u preradi i proizvodnji mesnih prerađevina vrlo važan i za ljude i za hranu.Posebno je važno za dezinfekciju koristiti paru iz generatora pare sa malo štete.
Metoda parne sterilizacije je široko rasprostranjena, a svi predmeti otporni na vlagu mogu se sterilizirati pomoću generatora pare.Visokotemperaturna para ima snažnu penetraciju i snažan učinak sterilizacije.Visokotemperaturna para prodire u predmet, brzo denaturira i učvršćuje bakterije dok ne umru, za što je potrebno kratko vrijeme.Generator pare direktno pretvara vodu u paru visoke temperature, koja ne sadrži druge nečistoće ili hemikalije, osiguravajući sigurnost i jestivost steriliziranih mesnih proizvoda.
Nobeth je već 20 godina specijaliziran za istraživanje generatora pare i posjeduje preduzeće za proizvodnju kotlova klase B, što je mjerilo u industriji generatora pare.Generator pare Nobeth ima visoku efikasnost i male dimenzije i ne zahtijeva certifikat kotla.Pogodno za 8 glavnih industrija uključujući preradu hrane, peglanje odjeće, medicinske farmaceutske proizvode, biohemijski inženjering, eksperimentalna istraživanja, mašine za pakovanje, održavanje betona i čišćenje na visokim temperaturama.Opslužio je ukupno više od 200.000 kupaca, a poslovanje pokriva više od 60 zemalja i regija širom svijeta.