Što je bolje, električni generator pare za grijanje ili generator pare na plin za pecive na pari

Sve više malih fabrika za preradu hrane kao što su peciva na pari, kuvano sojino mleko i pareni bambusovi mladici konsultuju generatore pare. Bilo da se radi o namjenskom električnom generatoru pare za grijanje ili generatoru pare na plin, cijena će biti nešto veća od cijene kotla na ugalj, ali je zaista bezbrižna i nije preskupa.
Koji generator pare se koristi za pečenje peciva na pari? Općenito govoreći, vrlo je zgodno koristiti tečni naftni plin za plinske parne generatore, jer sada možete koristiti konzervirani ukapljeni naftni plin, samo spojite plinovod parnog generatora, tako da je također vrlo zgodno kuhati peciva na pari. Tečni naftni gas je još uvek na nekim mestima veoma jeftin, a pečenje na pari i dalje je korisno za mala preduzeća. Međutim, mogu se koristiti i električni generatori pare. Na primjer, na nekim mjestima račun za struju iznosi samo nekoliko centi po kilovat-satu, pa je kuhanje lepinja na pari sa električnim generatorom pare vrlo ekonomično, a vrlo je zgodno i sigurno direktno kontrolisati prekidač za napajanje. Lakše je to reći.

Pečenje peciva na pari sa generatorom pare ima prednosti koje tradicionalne lepinje pečene na pari nemaju. Tradicionalna metoda kuhanja na pari usvaja metodu prozirnog dizanja. Takve lepinje na pari ne mogu postići visokotemperaturno, svestrano, zatvoreno kuhanje pod mikropritiskom, pa se ne mogu nazvati čistim pecivama na pari. pare. Štaviše, tokom procesa kuhanja na pari, kako se para diže sa dna, formiraće se mnoge kapljice vode, koje će kapati na površinu hrane, razblažujući aromu hrane. Istovremeno, proces stvaranja pare na pari je spor i neujednačen, a okus hrane ne može postići čisti efekat. Nema potrebe da brinete o ovim problemima kada koristite Mingxing generator pare za obradu lepinja i knedle kuvanih na pari.

Bilo da se radi o plinskom generatoru pare ili električnom generatoru pare, rezultati kuhanja su isti. Što se tiče generatora pare odabrati, može se izračunati prema specifičnim lokalnim naknadama za električnu energiju i plin. Koju veličinu trebam odabrati za određeni generator pare? Koliko vremena je potrebno da se kesa brašna kuva na pari? Iskuhajte na pari nekoliko vrećica brašna, odaberite veličinu svoje pare, a ja ću vas naučiti nekoliko trikova. Ovo se izračunava na osnovu isparavanja, možete se pozvati na to.
1. Ako kuhate 2 vreće brašna odjednom, možete odabrati generator pare kapaciteta isparavanja od 50 kg.
2. Ako kuhate 3 vreće brašna odjednom, možete odabrati generator pare kapaciteta isparavanja od 60 kg.
3. Ako kuhate na pari 4 vreće brašna odjednom, možete odabrati generator pare kapaciteta isparavanja od 70 kg.
Naravno, ovo je samo referenca, a način rada ovisi o stvarnoj situaciji. Mantou je samo jedan primjer. Mnoge namirnice, poput peciva i bambusovih izdanaka, mogu se kuhati na pari pomoću generatora pare. Hrana koja se kuva na pari ovim aparatom je čistija i ukusnija. Ne samo da postoji zagađenje, već je to i izbor za ljude da traže ukus, pa će mnoge fabrike za preradu hrane odlučiti da koriste generatore pare za proizvodnju i obradu različite hrane.