U uobičajenim parnim kotlovima ima na hiljade kilograma vode, koji su veoma destruktivni. Oni su posebna oprema. Uz neplanirane sigurnosne inspekcije od vrata do vrata, tradicionalni kotlovi zahtijevaju redovne godišnje preglede i uklanjanje kamenca. Kotlovi su glomazni i zauzimaju veliku površinu. , prijenos pare na velike udaljenosti, gubitak topline je relativno velik.
U skladu sa tržišnim okruženjem i upotrebljivošću, mnoga oprema za hranu obično je opremljena električnim grijanjem, što je vrlo zeleno, ekološki prihvatljivo i praktično. Međutim, u pogledu potrošnje energije obrade, poznato je da je operativni trošak električne energije previsok. Kada se prestane koristiti oprema na ugalj, osim u ruralnim područjima iu područjima sa nerazvijenom ekonomijom, koriste se metode kao što je sagorijevanje ogrevnog drveta na biomasu, a plin je ekološki prihvatljiviji i ekonomičniji.
U globalnom okruženju očuvanja energije i zaštite životne sredine, na tržište ulazi i novi talas očuvanja energije i ekoloških fenomena koji obezbeđuju naučne i tehnološke inovacije. Novi modularni generator gasne pare je jedna od realizacija. Oprema je mala i lepa, potpuno automatizovano upravljanje, a oprema je instalirana u blizini. Prema inteligentnoj konverziji frekvencije prilagođava veličinu pare prema zahtjevima korisnika za parom i isporučuje paru na zahtjev. To je jestiva para visoke temperature za hranu i lako se koristi u direktnom kontaktu sa hranom.
Isti novi tip parne opreme za grijanje na elektromagnetnu energiju ne dodiruje vodu i neće imati problema s curenjem. Njegov učinak zaštite okoliša također je vrijedan priznanja. Međutim, u velikoj kantini s vrlo velikom potražnjom za parom i toplom vodom, parnoj opremi za elektromagnetnu energiju potrebno je više. Napon industrijske električne energije je općenito 380 V, a postojat će i odgovarajuća ograničenja u potrošnji energije. Upoređujemo troškove potrošnje energije za preradu 1 tone parnog goriva.
Poređenje pokazuje da električna energija ima veće troškove potrošnje energije, a u mnogim velikim menzama za preradu i proizvodnju hrane, plin je ekonomičniji. Izbor parne opreme vrednuje se u mnogim aspektima. Termička efikasnost, učinak nakon održavanja i ekološka zaštita životne sredine emisija izduvnih gasova svake opreme su u osnovi različiti. Međutim, pod tehnologijom proizvoda inteligentnog interneta stvari, modularni generatori pare, jer su njegove prednosti veće efikasnosti, uštede energije i zaštite životne sredine naširoko tražene na tržištu.
Generator pare je dizajniran sa 6 povratnih komora za sagorevanje sa više zavoja, omogućavajući gasu za sagorevanje da duže putuje u telu peći, značajno poboljšavajući termičku efikasnost. Ključ za generator plinske pare je gorionik, kroz koji prolazi prirodni plin ili ulje i miješa se sa zrakom. Tek kada se postigne određeni omjer, prirodni plin ili nafta mogu u potpunosti izgorjeti. Nobeth usvaja tehnologiju potpuno prethodno miješanog sagorijevanja, što čini prirodni plin potpunijim sagorijevanjem i štedi energiju!